Рецепт Торт Минутка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Торт Минутка

Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 350 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 50 г
Масло сладко-сливочное несоленое 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Торт Минутка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 339.9 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 8.7 г 76 г 11.4% 3.4% 874 г
Жиры 12.9 г 56 г 23% 6.8% 434 г
Углеводы 47.2 г 219 г 21.6% 6.4% 464 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 2.1% 1429 г
Вода 31.3 г 2273 г 1.4% 0.4% 7262 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.2 мкг 900 мкг 12.9% 3.8% 775 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.054 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9259 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.6% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 3.5% 837 г
Витамин В4, холин 68.86 мг 500 мг 13.8% 4.1% 726 г
Витамин В5, пантотеновая 0.592 мг 5 мг 11.8% 3.5% 845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 2% 1449 г
Витамин В9, фолаты 12.748 мкг 400 мкг 3.2% 0.9% 3138 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 2.4% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.1% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.479 мкг 10 мкг 4.8% 1.4% 2088 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.9 мг 15 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин Н, биотин 4.86 мкг 50 мкг 9.7% 2.9% 1029 г
Витамин РР, НЭ 2.3638 мг 20 мг 11.8% 3.5% 846 г
Ниацин 0.565 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 191.22 мг 2500 мг 7.6% 2.2% 1307 г
Кальций, Ca 119.8 мг 1000 мг 12% 3.5% 835 г
Кремний, Si 1.732 мг 30 мг 5.8% 1.7% 1732 г
Магний, Mg 19.84 мг 400 мг 5% 1.5% 2016 г
Натрий, Na 64.96 мг 1300 мг 5% 1.5% 2001 г
Сера, S 79.79 мг 1000 мг 8% 2.4% 1253 г
Фосфор, P 138.7 мг 800 мг 17.3% 5.1% 577 г
Хлор, Cl 111.36 мг 2300 мг 4.8% 1.4% 2065 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 454.8 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Ванадий, V 38.98 мкг ~
Железо, Fe 0.949 мг 18 мг 5.3% 1.6% 1897 г
Йод, I 5.9 мкг 150 мкг 3.9% 1.1% 2542 г
Кобальт, Co 2.81 мкг 10 мкг 28.1% 8.3% 356 г
Марганец, Mn 0.2534 мг 2 мг 12.7% 3.7% 789 г
Медь, Cu 65.4 мкг 1000 мкг 6.5% 1.9% 1529 г
Молибден, Mo 6.28 мкг 70 мкг 9% 2.6% 1115 г
Никель, Ni 0.953 мкг ~
Олово, Sn 2.25 мкг ~
Селен, Se 8.186 мкг 55 мкг 14.9% 4.4% 672 г
Титан, Ti 4.76 мкг ~
Фтор, F 29.26 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 13671 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 0.9% 3268 г
Цинк, Zn 0.8003 мг 12 мг 6.7% 2% 1499 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 27.936 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.3 г ~
Лактоза 4.2 г ~
Сахароза 14.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.954 г ~
Аргинин* 0.197 г ~
Валин 0.267 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.23 г ~
Лейцин 0.342 г ~
Лизин 0.315 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.183 г ~
Треонин 0.193 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.205 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 1.52 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.11 г ~
Глутаминовая кислота 0.8 г ~
Пролин 0.323 г ~
Серин 0.278 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 7.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.36 г ~
6:0 Капроновая 0.08 г ~
8:0 Каприловая 0.069 г ~
10:0 Каприновая 0.182 г ~
12:0 Лауриновая 0.233 г ~
14:0 Миристиновая 0.759 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.665 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.851 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.165 г min 16.8 г 24.8% 7.3%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.332 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.61 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.377 г от 11.2 до 20.6 г 3.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Торт Минутка составляет 339,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 339.9 кКал -%
Белки 8.7 г -%
Жиры 12.9 г -%
Углеводы 47.2 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 31.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТОРТ МИНУТКА

Торт Минутка богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, витамином B2 - 11,9 %, холином - 13,8 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином PP - 11,8 %, кальцием - 12 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 28,1 %, марганцем - 12,7 %, селеном - 14,9 %

Чем полезен Торт Минутка

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Торт Минутка, калорийность 339,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт Минутка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты