Рецепт Блины овсяные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины овсяные

Овсяная мука 227 г
Яйцо куриное 183 г
Масло оливковое 51 г
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя 5 г
Молоко коровье, белковое 1% 450 г
Вода 300 г
Сахар 45 г
Разрыхлитель 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины овсяные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 290 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 581 г
Белки 11.3 г 76 г 14.9% 5.1% 673 г
Жиры 13.1 г 56 г 23.4% 8.1% 427 г
Углеводы 30.2 г 219 г 13.8% 4.8% 725 г
Вода 35 г 2273 г 1.5% 0.5% 6494 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71 мкг 900 мкг 7.9% 2.7% 1268 г
бета Каротин 0.016 мг 5 мг 0.3% 0.1% 31250 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 4.4% 789 г
Витамин В4, холин 84.41 мг 500 мг 16.9% 5.8% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.624 мг 5 мг 12.5% 4.3% 801 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 1.2% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.27 мкг 400 мкг 1.3% 0.4% 7590 г
Витамин В12, кобаламин 0.411 мкг 3 мкг 13.7% 4.7% 730 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 0.3% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.634 мкг 10 мкг 6.3% 2.2% 1577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.085 мг 15 мг 7.2% 2.5% 1382 г
Витамин Н, биотин 7.667 мкг 50 мкг 15.3% 5.3% 652 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8574 мг 20 мг 9.3% 3.2% 1077 г
Макроэлементы
Калий, K 143.69 мг 2500 мг 5.7% 2% 1740 г
Кальций, Ca 108.4 мг 1000 мг 10.8% 3.7% 923 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.2% 2762 г
Натрий, Na 71.95 мг 1300 мг 5.5% 1.9% 1807 г
Сера, S 68 мг 1000 мг 6.8% 2.3% 1471 г
Фосфор, P 117.1 мг 800 мг 14.6% 5% 683 г
Хлор, Cl 117.12 мг 2300 мг 5.1% 1.8% 1964 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.5% 2305 г
Йод, I 11.51 мкг 150 мкг 7.7% 2.7% 1303 г
Кобальт, Co 3.269 мкг 10 мкг 32.7% 11.3% 306 г
Марганец, Mn 0.0127 мг 2 мг 0.6% 0.2% 15748 г
Медь, Cu 31.02 мкг 1000 мкг 3.1% 1.1% 3224 г
Молибден, Mo 4.997 мкг 70 мкг 7.1% 2.4% 1401 г
Селен, Se 10.002 мкг 55 мкг 18.2% 6.3% 550 г
Фтор, F 73.23 мкг 4000 мкг 1.8% 0.6% 5462 г
Хром, Cr 2.44 мкг 50 мкг 4.9% 1.7% 2049 г
Цинк, Zn 0.5719 мг 12 мг 4.8% 1.7% 2098 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины овсяные составляет 290 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 290 кКал -%
Белки 11.3 г -%
Жиры 13.1 г -%
Углеводы 30.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 35 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ ОВСЯНЫЕ

Блины овсяные богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,7 %, холином - 16,9 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином B12 - 13,7 %, витамином H - 15,3 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 32,7 %, селеном - 18,2 %

Чем полезен Блины овсяные

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины овсяные, калорийность 290 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины овсяные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги