Рецепт Зефир кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Зефир кокосовый

Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), консервированное 70 г
Вода 330 г
Агар пищевой 10 г
Яичный белок куриный 140 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Зефир кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 9.8% 2375 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.2% 2074 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 2.1% 10950 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 9.3% 2476 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.5% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 20.1% 1161 г
Витамин В4, холин 11.01 мг 500 мг 2.2% 5.1% 4541 г
Витамин В5, пантотеновая 0.081 мг 5 мг 1.6% 3.7% 6173 г
Витамин В6, пиридоксин 0.006 мг 2 мг 0.3% 0.7% 33333 г
Витамин В9, фолаты 2.062 мкг 400 мкг 0.5% 1.2% 19399 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 1.6% 15000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.2% 69231 г
Витамин Н, биотин 1.782 мкг 50 мкг 3.6% 8.4% 2806 г
Витамин РР, НЭ 0.8568 мг 20 мг 4.3% 10% 2334 г
Ниацин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.69 мг 2500 мг 2.7% 6.3% 3749 г
Кальций, Ca 7.55 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 13245 г
Магний, Mg 8.75 мг 400 мг 2.2% 5.1% 4571 г
Натрий, Na 50.3 мг 1300 мг 3.9% 9.1% 2584 г
Сера, S 48.2 мг 1000 мг 4.8% 11.2% 2075 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 5.6% 4188 г
Хлор, Cl 44.62 мг 2300 мг 1.9% 4.4% 5155 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.459 мг 18 мг 2.6% 6.1% 3922 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8427 г
Кобальт, Co 0.255 мкг 10 мкг 2.6% 6.1% 3922 г
Марганец, Mn 0.1005 мг 2 мг 5% 11.7% 1990 г
Медь, Cu 41.98 мкг 1000 мкг 4.2% 9.8% 2382 г
Молибден, Mo 1.018 мкг 70 мкг 1.5% 3.5% 6876 г
Фтор, F 60 мкг 4000 мкг 1.5% 3.5% 6667 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 3.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.1301 мг 12 мг 1.1% 2.6% 9224 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.2 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.253 г ~
Лизин 0.184 г ~
Метионин 0.109 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.132 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.272 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.443 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.207 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.015 г ~
8:0 Каприловая 0.19 г ~
10:0 Каприновая 0.151 г ~
12:0 Лауриновая 1.204 г ~
14:0 Миристиновая 0.475 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.23 г ~
18:0 Стеариновая 0.141 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.115 г min 16.8 г 0.7% 1.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.115 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.03 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Зефир кокосовый составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Зефир кокосовый, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Зефир кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты