Рецепт кабачковые оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачковые оладьи

Кабачки жареные по 1-238 (Жарка) 845 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 100 г
Морковь, красная (Жарка) 120 г
Лук репчатый (Жарка) 84 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачковые оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 112.6 ккал 1684 ккал 6.7% 6% 1496 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 3.8% 2303 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 9.7% 918 г
Углеводы 11 г 219 г 5% 4.4% 1991 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 11.1% 800 г
Вода 75.5 г 2273 г 3.3% 2.9% 3011 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 265.1 мкг 900 мкг 29.5% 26.2% 339 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 1.427 мг 5 мг 28.5% 25.3% 350 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 4.6% 1935 г
Витамин В4, холин 32.64 мг 500 мг 6.5% 5.8% 1532 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 3.9% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 5.387 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7425 г
Витамин В12, кобаламин 0.056 мкг 3 мкг 1.9% 1.7% 5357 г
Витамин C, аскорбиновая 5.83 мг 90 мг 6.5% 5.8% 1544 г
Витамин D, кальциферол 0.236 мкг 10 мкг 2.4% 2.1% 4237 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.629 мг 15 мг 10.9% 9.7% 921 г
Витамин Н, биотин 2.551 мкг 50 мкг 5.1% 4.5% 1960 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.6625 мг 20 мг 8.3% 7.4% 1203 г
Ниацин 0.904 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 299.33 мг 2500 мг 12% 10.7% 835 г
Кальций, Ca 31.37 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3188 г
Кремний, Si 0.225 мг 30 мг 0.8% 0.7% 13333 г
Магний, Mg 19.64 мг 400 мг 4.9% 4.4% 2037 г
Натрий, Na 277.89 мг 1300 мг 21.4% 19% 468 г
Сера, S 30.6 мг 1000 мг 3.1% 2.8% 3268 г
Фосфор, P 53.1 мг 800 мг 6.6% 5.9% 1507 г
Хлор, Cl 20.79 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11063 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 169.3 мкг ~
Бор, B 23.6 мкг ~
Ванадий, V 7.51 мкг ~
Железо, Fe 1.148 мг 18 мг 6.4% 5.7% 1568 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 1.4% 6198 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 15.1% 587 г
Литий, Li 0.773 мкг ~
Марганец, Mn 0.108 мг 2 мг 5.4% 4.8% 1852 г
Медь, Cu 30.54 мкг 1000 мкг 3.1% 2.8% 3274 г
Молибден, Mo 1.838 мкг 70 мкг 2.6% 2.3% 3808 г
Никель, Ni 0.969 мкг ~
Олово, Sn 0.58 мкг ~
Рубидий, Rb 42.9 мкг ~
Селен, Se 3.865 мкг 55 мкг 7% 6.2% 1423 г
Титан, Ti 1.36 мкг ~
Фтор, F 8.7 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 45977 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5952 г
Цинк, Zn 0.2716 мг 12 мг 2.3% 2% 4418 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.942 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.072 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.107 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.073 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.134 г ~
Заменимые аминокислоты 0.136 г ~
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.156 г ~
Глицин 0.052 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.049 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.057 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.16 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.22 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 2.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.042 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.439 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность кабачковые оладьи составляет 112,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 112.6 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 11 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 75.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ

кабачковые оладьи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,5 %, бэта-каротином - 28,5 %, калием - 12 %, кобальтом - 17 %

Чем полезен кабачковые оладьи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачковые оладьи, калорийность 112,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачковые оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы