Рецепт Мед с орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мед с орехами

Мед пчелиный 50 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мед с орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 451 ккал 1684 ккал 26.8% 5.9% 373 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 1.9% 1152 г
Жиры 22.8 г 56 г 40.7% 9% 246 г
Углеводы 54.4 г 219 г 24.8% 5.5% 403 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 2.5% 870 г
Вода 12.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 18480 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 3 мкг 900 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.153 мг 1.5 мг 10.2% 2.3% 980 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 0.8% 2813 г
Витамин В5, пантотеновая 0.389 мг 5 мг 7.8% 1.7% 1285 г
Витамин В6, пиридоксин 0.363 мг 2 мг 18.2% 4% 551 г
Витамин В9, фолаты 38.25 мкг 400 мкг 9.6% 2.1% 1046 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 0.8% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.975 мг 15 мг 6.5% 1.4% 1538 г
Витамин Н, биотин 0.025 мкг 50 мкг 0.1% 200000 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.05 мг 20 мг 10.3% 2.3% 976 г
Ниацин 0.575 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 200.25 мг 2500 мг 8% 1.8% 1248 г
Кальций, Ca 42.13 мг 1000 мг 4.2% 0.9% 2374 г
Магний, Mg 46.88 мг 400 мг 11.7% 2.6% 853 г
Натрий, Na 8.88 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 14640 г
Сера, S 38.13 мг 1000 мг 3.8% 0.8% 2623 г
Фосфор, P 135.8 мг 800 мг 17% 3.8% 589 г
Хлор, Cl 21.25 мг 2300 мг 0.9% 0.2% 10824 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.25 мг 18 мг 6.9% 1.5% 1440 г
Йод, I 2.41 мкг 150 мкг 1.6% 0.4% 6224 г
Кобальт, Co 2.925 мкг 10 мкг 29.3% 6.5% 342 г
Марганец, Mn 0.7313 мг 2 мг 36.6% 8.1% 273 г
Медь, Cu 236.25 мкг 1000 мкг 23.6% 5.2% 423 г
Селен, Se 1.838 мкг 55 мкг 3.3% 0.7% 2992 г
Фтор, F 319.38 мкг 4000 мкг 8% 1.8% 1252 г
Цинк, Zn 1.02 мг 12 мг 8.5% 1.9% 1176 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.138 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 48.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.859 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.154 г ~
Изолейцин 0.289 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.165 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.161 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.289 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.506 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.109 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.375 г ~
Глутаминовая кислота 1.163 г ~
Пролин 0.266 г ~
Серин 0.266 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.7 г от 0.9 до 3.7 г 100% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 12.5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 22.2%
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.188 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.65 г ~
18:0 Стеариновая 0.488 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.513 г min 16.8 г 32.8% 7.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.413 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.9 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 15.15 г от 11.2 до 20.6 г 100% 22.2%
18:2 Линолевая (ud) 12.488 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.663 г ~

Энергетическая ценность Мед с орехами составляет 451 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 451 кКал -%
Белки 6.6 г -%
Жиры 22.8 г -%
Углеводы 54.4 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 12.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕД С ОРЕХАМИ

Мед с орехами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 18,2 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 29,3 %, марганцем - 36,6 %, медью - 23,6 %

Чем полезен Мед с орехами

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мед с орехами, калорийность 451 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мед с орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы