Рецепт Кекс яблочный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс яблочный

Пшеничная мука, высшего сорта	150 г
Сахар песок	50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки	1 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Корица, молотая	1 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности	110 г
Сок лимонный	1 г
Масло подсолнечное	34 г
Яблоки	120 г
Арахис	30 г
Орех грецкий	30 г
Изюм	30 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс яблочный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	280.7 ккал	1684 ккал	16.7%	5.9%	600 г
Белки	6 г	76 г	7.9%	2.8%	1267 г
Жиры	12.7 г	56 г	22.7%	8.1%	441 г
Углеводы	35.6 г	219 г	16.3%	5.8%	615 г
Пищевые волокна	2.2 г	20 г	11%	3.9%	909 г
Вода	40.7 г	2273 г	1.8%	0.6%	5585 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	5.9 мкг	900 мкг	0.7%	0.2%	15254 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.002 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	0.231 мкг	~
Ликопин	0.027 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.398 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.132 мг	1.5 мг	8.8%	3.1%	1136 г
Витамин В2, рибофлавин	0.061 мг	1.8 мг	3.4%	1.2%	2951 г
Витамин В4, холин	21.47 мг	500 мг	4.3%	1.5%	2329 г
Витамин В5, пантотеновая	0.31 мг	5 мг	6.2%	2.2%	1613 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	2.4%	1481 г
Витамин В9, фолаты	25.754 мкг	400 мкг	6.4%	2.3%	1553 г
Витамин В12, кобаламин	0.079 мкг	3 мкг	2.6%	0.9%	3797 г
Витамин C, аскорбиновая	3.07 мг	90 мг	3.4%	1.2%	2932 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%		100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	3.815 мг	15 мг	25.4%	9%	393 г
гамма Токоферол	0.019 мг	~
Витамин Н, биотин	1.233 мкг	50 мкг	2.5%	0.9%	4055 г
Витамин К, филлохинон	0.7 мкг	120 мкг	0.6%	0.2%	17143 г
Витамин РР, НЭ	2.3799 мг	20 мг	11.9%	4.2%	840 г
Ниацин	1.208 мг	~
Бетаин	0.007 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	229.77 мг	2500 мг	9.2%	3.3%	1088 г
Кальций, Ca	47.9 мг	1000 мг	4.8%	1.7%	2088 г
Кремний, Si	1.075 мг	30 мг	3.6%	1.3%	2791 г
Магний, Mg	27.65 мг	400 мг	6.9%	2.5%	1447 г
Натрий, Na	142.7 мг	1300 мг	11%	3.9%	911 г
Сера, S	31.31 мг	1000 мг	3.1%	1.1%	3194 г
Фосфор, P	87.2 мг	800 мг	10.9%	3.9%	917 г
Хлор, Cl	135.81 мг	2300 мг	5.9%	2.1%	1694 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	315.8 мкг	~
Бор, B	62.6 мкг	~
Ванадий, V	25.05 мкг	~
Железо, Fe	1.4 мг	18 мг	7.8%	2.8%	1286 г
Йод, I	2.77 мкг	150 мкг	1.8%	0.6%	5415 г
Кобальт, Co	1.222 мкг	10 мкг	12.2%	4.3%	818 г
Марганец, Mn	0.403 мг	2 мг	20.2%	7.2%	496 г
Медь, Cu	144 мкг	1000 мкг	14.4%	5.1%	694 г
Молибден, Mo	5.833 мкг	70 мкг	8.3%	3%	1200 г
Никель, Ni	4.247 мкг	~
Олово, Sn	3.96 мкг	~
Рубидий, Rb	13.5 мкг	~
Селен, Se	2.728 мкг	55 мкг	5%	1.8%	2016 г
Стронций, Sr	3.35 мкг	~
Титан, Ti	2.96 мкг	~
Фтор, F	48.41 мкг	4000 мкг	1.2%	0.4%	8263 г
Хром, Cr	1.85 мкг	50 мкг	3.7%	1.3%	2703 г
Цинк, Zn	0.6176 мг	12 мг	5.1%	1.8%	1943 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	19.118 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	12.5 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.423 г	~
Аргинин*	0.286 г	~
Валин	0.122 г	~
Гистидин*	0.057 г	~
Изолейцин	0.093 г	~
Лейцин	0.165 г	~
Лизин	0.078 г	~
Метионин	0.033 г	~
Метионин + Цистеин	0.059 г	~
Треонин	0.074 г	~
Триптофан	0.026 г	~
Фенилаланин	0.116 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.205 г	~
Заменимые аминокислоты	1.001 г	~
Аланин	0.077 г	~
Аспарагиновая кислота	0.226 г	~
Глицин	0.139 г	~
Глутаминовая кислота	0.447 г	~
Пролин	0.106 г	~
Серин	0.113 г	~
Тирозин	0.089 г	~
Цистеин	0.025 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.4 г	от 0.9 до 3.7 г	44.4%	15.8%
Омега-6 жирные кислоты	2.6 г	от 4.7 до 16.8 г	55.3%	19.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.58 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.047 мг	~
бета Ситостерол	19.176 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.032 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.873 г	~
18:0 Стеариновая	0.401 г	~
20:0 Арахиновая	0.056 г	~
22:0 Бегеновая	0.102 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.279 г	min 16.8 г	19.5%	6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.011 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.047 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.086 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.129 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	6.633 г	от 11.2 до 20.6 г	59.2%	21.1%
18:2 Линолевая (ud)	6.241 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.382 г	~

Энергетическая ценность Кекс яблочный составляет 280,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	280.7 кКал	-%
	Белки	6 г	-%
	Жиры	12.7 г	-%
	Углеводы	35.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.2 г	-%
	Вода	40.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ЯБЛОЧНЫЙ

Кекс яблочный богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 25,4 %, витамином PP - 11,9 %, кобальтом - 12,2 %, марганцем - 20,2 %, медью - 14,4 %

Чем полезен Кекс яблочный

Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кекс яблочный, калорийность 280,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс яблочный, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Яичница со шпинатом ЮО

Лучшие рационы

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе