Рецепт Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Отруби пшеничные 15 г
Овсяные хлопья "геркулес" 20 г
Ряженка 2,5% жирности 100 г
Смородина черная (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.8 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1222 г
Белки 18 г 76 г 23.7% 17.2% 422 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.6% 1600 г
Углеводы 7.3 г 219 г 3.3% 2.4% 3000 г
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 9.1% 800 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 2% 3574 г
Органические кислоты 1.5 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.9 мкг 900 мкг 4.7% 3.4% 2148 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.4% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.083 мг 1.5 мг 5.5% 4% 1807 г
Витамин В2, рибофлавин 0.269 мг 1.8 мг 14.9% 10.8% 669 г
Витамин В4, холин 62.71 мг 500 мг 12.5% 9.1% 797 г
Витамин В5, пантотеновая 0.378 мг 5 мг 7.6% 5.5% 1323 г
Витамин В6, пиридоксин 0.198 мг 2 мг 9.9% 7.2% 1010 г
Витамин В9, фолаты 33.982 мкг 400 мкг 8.5% 6.2% 1177 г
Витамин В12, кобаламин 1.089 мкг 3 мкг 36.3% 26.3% 275 г
Витамин C, аскорбиновая 13.86 мг 90 мг 15.4% 11.2% 649 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.568 мг 15 мг 3.8% 2.8% 2641 г
Витамин Н, биотин 9.315 мкг 50 мкг 18.6% 13.5% 537 г
Витамин РР, НЭ 4.1673 мг 20 мг 20.8% 15.1% 480 г
Ниацин 0.805 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.47 мг 2500 мг 8.7% 6.3% 1144 г
Кальций, Ca 129.99 мг 1000 мг 13% 9.4% 769 г
Магний, Mg 44.94 мг 400 мг 11.2% 8.1% 890 г
Натрий, Na 57.27 мг 1300 мг 4.4% 3.2% 2270 г
Сера, S 184.68 мг 1000 мг 18.5% 13.4% 541 г
Фосфор, P 217.8 мг 800 мг 27.2% 19.7% 367 г
Хлор, Cl 112.02 мг 2300 мг 4.9% 3.6% 2053 г
Микроэлементы
Бор, B 10.8 мкг ~
Железо, Fe 1.315 мг 18 мг 7.3% 5.3% 1369 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 1.2% 5976 г
Кобальт, Co 3.588 мкг 10 мкг 35.9% 26.1% 279 г
Марганец, Mn 0.1944 мг 2 мг 9.7% 7% 1029 г
Медь, Cu 98.82 мкг 1000 мкг 9.9% 7.2% 1012 г
Молибден, Mo 11.369 мкг 70 мкг 16.2% 11.8% 616 г
Селен, Se 26.824 мкг 55 мкг 48.8% 35.4% 205 г
Фтор, F 35.91 мкг 4000 мкг 0.9% 0.7% 11139 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.6% 11905 г
Цинк, Zn 0.5479 мг 12 мг 4.6% 3.3% 2190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.81 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.114 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.046 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.14 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.16 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.168 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.119 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.29 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.264 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.094 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.601 г min 16.8 г 3.6% 2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.509 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.222 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.204 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч составляет 137,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.8 кКал -%
Белки 18 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 7.3 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 63.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ 2% С ЯГОДАМИ 30.01 СВЧ

Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 14,9 %, холином - 12,5 %, витамином B12 - 36,3 %, витамином C - 15,4 %, витамином H - 18,6 %, витамином PP - 20,8 %, кальцием - 13 %, магнием - 11,2 %, фосфором - 27,2 %, кобальтом - 35,9 %, молибденом - 16,2 %, селеном - 48,8 %

Чем полезен Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная 2% с ягодами 30.01 свч, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы