Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Кета (Тушение) | 288 г |
Лук репчатый (Припускание) | 9 г |
Соль поваренная пищевая | 5 г |
Перец черный молотый | 3 г |
Лимон | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 138.6 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1215 г |
Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 19.3% | 373 г |
Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 7.5% | 966 г |
Углеводы | 0.8 г | 219 г | 0.4% | 0.3% | 27375 г |
Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3261 г |
Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
Зола | 3.4 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 46.3 мкг | 900 мкг | 5.1% | 3.7% | 1944 г |
Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
бета Криптоксантин | 0.576 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.072 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 2.46 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.316 мг | 1.5 мг | 21.1% | 15.2% | 475 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.198 мг | 1.8 мг | 11% | 7.9% | 909 г |
Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
Витамин В5, пантотеновая | 1.164 мг | 5 мг | 23.3% | 16.8% | 430 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.587 мг | 2 мг | 29.4% | 21.2% | 341 г |
Витамин В9, фолаты | 18.199 мкг | 400 мкг | 4.5% | 3.2% | 2198 г |
Витамин В12, кобаламин | 4.723 мкг | 3 мкг | 157.4% | 113.6% | 64 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.88 мг | 90 мг | 3.2% | 2.3% | 3125 г |
Витамин D, кальциферол | 18.778 мкг | 10 мкг | 187.8% | 135.5% | 53 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.521 мг | 15 мг | 10.1% | 7.3% | 986 г |
гамма Токоферол | 0.055 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 1.012 мкг | 50 мкг | 2% | 1.4% | 4941 г |
Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.2% | 6000 г |
Витамин РР, НЭ | 9.8317 мг | 20 мг | 49.2% | 35.5% | 203 г |
Ниацин | 5.162 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 371.45 мг | 2500 мг | 14.9% | 10.8% | 673 г |
Кальций, Ca | 37.19 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.7% | 2689 г |
Магний, Mg | 35.88 мг | 400 мг | 9% | 6.5% | 1115 г |
Натрий, Na | 832.67 мг | 1300 мг | 64.1% | 46.2% | 156 г |
Сера, S | 225.22 мг | 1000 мг | 22.5% | 16.2% | 444 г |
Фосфор, P | 230 мг | 800 мг | 28.8% | 20.8% | 348 г |
Хлор, Cl | 1384.98 мг | 2300 мг | 60.2% | 43.4% | 166 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 14.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 14.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.086 мг | 18 мг | 6% | 4.3% | 1657 г |
Йод, I | 57.71 мкг | 150 мкг | 38.5% | 27.8% | 260 г |
Кобальт, Co | 23.52 мкг | 10 мкг | 235.2% | 169.7% | 43 г |
Марганец, Mn | 0.14 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1429 г |
Медь, Cu | 158.5 мкг | 1000 мкг | 15.9% | 11.5% | 631 г |
Молибден, Mo | 6.848 мкг | 70 мкг | 9.8% | 7.1% | 1022 г |
Никель, Ni | 7.02 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 17.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.037 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.1% | 148649 г |
Фтор, F | 497.29 мкг | 4000 мкг | 12.4% | 8.9% | 804 г |
Хром, Cr | 63.43 мкг | 50 мкг | 126.9% | 91.6% | 79 г |
Цинк, Zn | 0.8712 мг | 12 мг | 7.3% | 5.3% | 1377 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.003 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.01 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.619 г | ~ | |||
Валин | 1.038 г | ~ | |||
Гистидин* | 1.037 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.877 г | ~ | |||
Лейцин | 1.384 г | ~ | |||
Лизин | 2.652 г | ~ | |||
Метионин | 0.461 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.692 г | ~ | |||
Треонин | 0.808 г | ~ | |||
Триптофан | 0.231 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.577 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.385 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
Аланин | 2.076 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 2.422 г | ~ | |||
Глицин | 1.153 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.773 г | ~ | |||
Пролин | 0.577 г | ~ | |||
Серин | 0.807 г | ~ | |||
Тирозин | 0.807 г | ~ | |||
Цистеин | 0.231 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 1.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 72.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.1% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 92.16 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 1.104 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.277 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.852 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.184 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.007 г | min 16.8 г | 17.9% | 12.9% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.371 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.599 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 0.691 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.384 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 8.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.046 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.323 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.115 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.691 г | ~ |
Энергетическая ценность стэйк из кеты составляет 138,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 138.6 кКал | -% | |
Белки | 20.4 г | -% | |
Жиры | 5.8 г | -% | |
Углеводы | 0.8 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
Вода | 69.7 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|