Рецепт Кокитос кокосовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кокитос кокосовый

Сахар песок 250 г
Яйцо куриное 200 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 500 г
Тыква 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кокитос кокосовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 388.9 ккал 1684 ккал 23.1% 5.9% 433 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 1.7% 1462 г
Жиры 28.8 г 56 г 51.4% 13.2% 194 г
Углеводы 31.7 г 219 г 14.5% 3.7% 691 г
Пищевые волокна 7.2 г 20 г 36% 9.3% 278 г
Вода 32.7 г 2273 г 1.4% 0.4% 6951 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 95.4 мкг 900 мкг 10.6% 2.7% 943 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.323 мг 5 мг 6.5% 1.7% 1548 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 0.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.127 мг 1.8 мг 7.1% 1.8% 1417 г
Витамин В4, холин 51.04 мг 500 мг 10.2% 2.6% 980 г
Витамин В5, пантотеновая 0.633 мг 5 мг 12.7% 3.3% 790 г
Витамин В6, пиридоксин 0.175 мг 2 мг 8.8% 2.3% 1143 г
Витамин В9, фолаты 7.833 мкг 400 мкг 2% 0.5% 5107 г
Витамин В12, кобаламин 0.087 мкг 3 мкг 2.9% 0.7% 3448 г
Витамин C, аскорбиновая 2.29 мг 90 мг 2.5% 0.6% 3930 г
Витамин D, кальциферол 0.367 мкг 10 мкг 3.7% 1% 2725 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.367 мг 15 мг 2.4% 0.6% 4087 г
Витамин Н, биотин 3.367 мкг 50 мкг 6.7% 1.7% 1485 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.9971 мг 20 мг 5% 1.3% 2006 г
Ниацин 0.136 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 292.71 мг 2500 мг 11.7% 3% 854 г
Кальций, Ca 25.83 мг 1000 мг 2.6% 0.7% 3871 г
Магний, Mg 42.42 мг 400 мг 10.6% 2.7% 943 г
Натрий, Na 38.79 мг 1300 мг 3% 0.8% 3351 г
Сера, S 33.08 мг 1000 мг 3.3% 0.8% 3023 г
Фосфор, P 123 мг 800 мг 15.4% 4% 650 г
Хлор, Cl 29.96 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7677 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.946 мг 18 мг 10.8% 2.8% 925 г
Йод, I 3.54 мкг 150 мкг 2.4% 0.6% 4237 г
Кобальт, Co 1.875 мкг 10 мкг 18.8% 4.8% 533 г
Марганец, Mn 1.1569 мг 2 мг 57.8% 14.9% 173 г
Медь, Cu 383 мкг 1000 мкг 38.3% 9.8% 261 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 7000 г
Селен, Se 12.992 мкг 55 мкг 23.6% 6.1% 423 г
Фтор, F 27.08 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14771 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.3% 7463 г
Цинк, Zn 1.0725 мг 12 мг 8.9% 2.3% 1119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.042 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.603 г ~
Валин 0.302 г ~
Гистидин* 0.123 г ~
Изолейцин 0.212 г ~
Лейцин 0.393 г ~
Лизин 0.277 г ~
Метионин 0.124 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.067 г ~
Фенилаланин 0.254 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.188 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.485 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.185 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 24.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.153 г ~
8:0 Каприловая 1.883 г ~
10:0 Каприновая 1.497 г ~
12:0 Лауриновая 11.927 г ~
14:0 Миристиновая 4.716 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.539 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.972 г min 16.8 г 11.7% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.065 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.504 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.478 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Кокитос кокосовый составляет 388,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 388.9 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 28.8 г -%
Углеводы 31.7 г -%
Пищевые волокна 7.2 г -%
Вода 32.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОКИТОС КОКОСОВЫЙ

Кокитос кокосовый богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,7 %, калием - 11,7 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 18,8 %, марганцем - 57,8 %, медью - 38,3 %, селеном - 23,6 %

Чем полезен Кокитос кокосовый

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кокитос кокосовый, калорийность 388,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кокитос кокосовый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги