Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Лапша японская, соба, приготовленная | 400 г |
Лук жареный по 2-56 | 20 г |
Лук зеленый (перо) | 20 г |
Соус, терияки, готовый к употреблению | 35 г |
Шампиньоны | 150 г |
Тофу, сырой, твердый, приготовленный с сульфатом кальция | 150 г |
Кунжут, семя | 20 г |
Масло кунжутное | 20 г |
Масло Оливковое | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 140.1 ккал | 1684 ккал | 8.3% | 5.9% | 1202 г |
Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 6.8% | 1056 г |
Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 9.2% | 778 г |
Углеводы | 13.3 г | 219 г | 6.1% | 4.4% | 1647 г |
Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.3% | 1667 г |
Вода | 70.2 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3238 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 8.7 мкг | 900 мкг | 1% | 0.7% | 10345 г |
бета Каротин | 0.052 мг | 5 мг | 1% | 0.7% | 9615 г |
Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 6.2% | 1145 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.2% | 1364 г |
Витамин В4, холин | 0.97 мг | 500 мг | 0.2% | 0.1% | 51546 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.548 мг | 5 мг | 11% | 7.9% | 912 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.055 мг | 2 мг | 2.8% | 2% | 3636 г |
Витамин В9, фолаты | 15.363 мкг | 400 мкг | 3.8% | 2.7% | 2604 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.33 мг | 90 мг | 2.6% | 1.9% | 3863 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.406 мг | 15 мг | 2.7% | 1.9% | 3695 г |
Витамин Н, биотин | 0.023 мкг | 50 мкг | 217391 г | ||
Витамин К, филлохинон | 4.2 мкг | 120 мкг | 3.5% | 2.5% | 2857 г |
Витамин РР, НЭ | 1.7445 мг | 20 мг | 8.7% | 6.2% | 1146 г |
Ниацин | 1.015 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 198.61 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.6% | 1259 г |
Кальций, Ca | 172.98 мг | 1000 мг | 17.3% | 12.3% | 578 г |
Магний, Mg | 35.56 мг | 400 мг | 8.9% | 6.4% | 1125 г |
Натрий, Na | 211.37 мг | 1300 мг | 16.3% | 11.6% | 615 г |
Сера, S | 0.6 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
Фосфор, P | 98.6 мг | 800 мг | 12.3% | 8.8% | 811 г |
Хлор, Cl | 6.14 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 37459 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.342 мг | 18 мг | 7.5% | 5.4% | 1341 г |
Йод, I | 3.38 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.6% | 4438 г |
Кобальт, Co | 2.988 мкг | 10 мкг | 29.9% | 21.3% | 335 г |
Марганец, Mn | 0.4117 мг | 2 мг | 20.6% | 14.7% | 486 г |
Медь, Cu | 81.5 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.9% | 1227 г |
Молибден, Mo | 1.063 мкг | 70 мкг | 1.5% | 1.1% | 6585 г |
Рубидий, Rb | 4.9 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 3.323 мкг | 55 мкг | 6% | 4.3% | 1655 г |
Фтор, F | 2.63 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 152091 г |
Хром, Cr | 2.54 мкг | 50 мкг | 5.1% | 3.6% | 1969 г |
Цинк, Zn | 0.4225 мг | 12 мг | 3.5% | 2.5% | 2840 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.355 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.134 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.403 г | ~ | |||
Валин | 0.296 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.158 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.264 г | ~ | |||
Лейцин | 0.423 г | ~ | |||
Лизин | 0.316 г | ~ | |||
Метионин | 0.088 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
Треонин | 0.228 г | ~ | |||
Триптофан | 0.09 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.275 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.04 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.322 г | ~ | |||
Аланин | 0.265 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
Глицин | 0.316 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.158 г | ~ | |||
Пролин | 0.331 г | ~ | |||
Серин | 0.293 г | ~ | |||
Тирозин | 0.169 г | ~ | |||
Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.9% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 21.3% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 15.25 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.238 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.894 г | min 16.8 г | 11.3% | 8.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.858 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.528 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 16.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.418 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.11 г | ~ |
Энергетическая ценность Соба с тофу составляет 140,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 140.1 кКал | -% | |
Белки | 7.2 г | -% | |
Жиры | 7.2 г | -% | |
Углеводы | 13.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.2 г | -% | |
Вода | 70.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|