Рецепт Кекс из овсянки и малины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс из овсянки и малины

Банан 240 г
Овсяные хлопья "геркулес" 150 г
Подсолнечник, семечки 50 г
Семена льна 20 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 220 г
Яйцо куриное 120 г
Кефир 3,2% жирности 350 г
Мед пчелиный 30 г
Малина 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс из овсянки и малины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.4 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 7.1% 938 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.9% 966 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4.9% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 6.6% 1000 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.9% 3408 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.5 мкг 900 мкг 4.3% 2.9% 2338 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 0.7% 9804 г
Лютеин + Зеаксантин 9.939 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.178 мг 1.5 мг 11.9% 7.9% 843 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 6.1% 1104 г
Витамин В4, холин 47.42 мг 500 мг 9.5% 6.3% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 4.9% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 7.5% 885 г
Витамин В9, фолаты 24.84 мкг 400 мкг 6.2% 4.1% 1610 г
Витамин В12, кобаламин 0.376 мкг 3 мкг 12.5% 8.3% 798 г
Витамин C, аскорбиновая 4.59 мг 90 мг 5.1% 3.4% 1961 г
Витамин D, кальциферол 0.212 мкг 10 мкг 2.1% 1.4% 4717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.585 мг 15 мг 10.6% 7% 946 г
гамма Токоферол 0.305 мг ~
дельта Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 6.544 мкг 50 мкг 13.1% 8.7% 764 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.5982 мг 20 мг 13% 8.6% 770 г
Ниацин 0.802 мг ~
Бетаин 0.047 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 226.63 мг 2500 мг 9.1% 6.1% 1103 г
Кальций, Ca 86.86 мг 1000 мг 8.7% 5.8% 1151 г
Магний, Mg 51.67 мг 400 мг 12.9% 8.6% 774 г
Натрий, Na 47.27 мг 1300 мг 3.6% 2.4% 2750 г
Сера, S 69.15 мг 1000 мг 6.9% 4.6% 1446 г
Фосфор, P 150 мг 800 мг 18.8% 12.5% 533 г
Хлор, Cl 73.87 мг 2300 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Железо, Fe 1.286 мг 18 мг 7.1% 4.7% 1400 г
Йод, I 4.97 мкг 150 мкг 3.3% 2.2% 3018 г
Кобальт, Co 2.297 мкг 10 мкг 23% 15.3% 435 г
Марганец, Mn 0.6263 мг 2 мг 31.3% 20.8% 319 г
Медь, Cu 108.75 мкг 1000 мкг 10.9% 7.2% 920 г
Молибден, Mo 4.667 мкг 70 мкг 6.7% 4.5% 1500 г
Селен, Se 11.07 мкг 55 мкг 20.1% 13.4% 497 г
Фтор, F 23.9 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16736 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 1.2% 5556 г
Цинк, Zn 0.9311 мг 12 мг 7.8% 5.2% 1289 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.645 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.562 г ~
Аргинин* 0.292 г ~
Валин 0.236 г ~
Гистидин* 0.11 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.324 г ~
Лизин 0.241 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.172 г ~
Треонин 0.18 г ~
Триптофан 0.072 г ~
Фенилаланин 0.221 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аланин 0.202 г ~
Аспарагиновая кислота 0.387 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.243 г ~
Глутаминовая кислота 0.766 г ~
Пролин 0.249 г ~
Серин 0.245 г ~
Тирозин 0.171 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.4 г от 0.9 до 3.7 г 44.4% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.7 г от 4.7 до 16.8 г 36.2% 24.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 55.79 мг max 300 мг
Кампестерол 0.687 мг ~
Стигмастерол 0.168 мг ~
бета Ситостерол 7.099 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.027 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.021 г ~
12:0 Лауриновая 0.024 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.643 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.271 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.393 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.078 г от 11.2 до 20.6 г 18.6% 12.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.671 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.368 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Кекс из овсянки и малины составляет 150,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 150.4 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 66.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ИЗ ОВСЯНКИ И МАЛИНЫ

Кекс из овсянки и малины богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,9 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином B12 - 12,5 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 13 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 18,8 %, кобальтом - 23 %, марганцем - 31,3 %, селеном - 20,1 %

Чем полезен Кекс из овсянки и малины

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс из овсянки и малины, калорийность 150,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс из овсянки и малины, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы