Рецепт Пирожки с картофелем жареные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирожки с картофелем жареные

Тесто для пирожков 1300 г
Начинка картофельная для пирожков 1126 г
Масло подсолнечное 59 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирожки с картофелем жареные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.8 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1041 г
Белки 4.4 г 76 г 5.8% 3.6% 1727 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.9% 1244 г
Углеводы 25.8 г 219 г 11.8% 7.3% 849 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.6% 1333 г
Вода 62.6 г 2273 г 2.8% 1.7% 3631 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.4% 17308 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 3.9% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.07 мг 1.8 мг 3.9% 2.4% 2571 г
Витамин В4, холин 23.19 мг 500 мг 4.6% 2.8% 2156 г
Витамин В5, пантотеновая 0.287 мг 5 мг 5.7% 3.5% 1742 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В9, фолаты 18.473 мкг 400 мкг 4.6% 2.8% 2165 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 3% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.018 мг 15 мг 13.5% 8.3% 743 г
Витамин Н, биотин 1.005 мкг 50 мкг 2% 1.2% 4975 г
Витамин РР, НЭ 1.7142 мг 20 мг 8.6% 5.3% 1167 г
Ниацин 0.797 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.37 мг 2500 мг 8.6% 5.3% 1166 г
Кальций, Ca 35.02 мг 1000 мг 3.5% 2.2% 2856 г
Кремний, Si 1.14 мг 30 мг 3.8% 2.3% 2632 г
Магний, Mg 14.31 мг 400 мг 3.6% 2.2% 2795 г
Натрий, Na 187.6 мг 1300 мг 14.4% 8.9% 693 г
Сера, S 39.55 мг 1000 мг 4% 2.5% 2528 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 5% 1236 г
Хлор, Cl 283.8 мг 2300 мг 12.3% 7.6% 810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 565.8 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 67.45 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 2.3% 2699 г
Йод, I 3.81 мкг 150 мкг 2.5% 1.5% 3937 г
Кобальт, Co 2.429 мкг 10 мкг 24.3% 15% 412 г
Литий, Li 21.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.2781 мг 2 мг 13.9% 8.6% 719 г
Медь, Cu 80.31 мкг 1000 мкг 8% 4.9% 1245 г
Молибден, Mo 7.313 мкг 70 мкг 10.4% 6.4% 957 г
Никель, Ni 2.219 мкг ~
Олово, Sn 1.48 мкг ~
Рубидий, Rb 170.3 мкг ~
Селен, Se 2.184 мкг 55 мкг 4% 2.5% 2518 г
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Фтор, F 35.33 мкг 4000 мкг 0.9% 0.6% 11322 г
Хром, Cr 3.95 мкг 50 мкг 7.9% 4.9% 1266 г
Цинк, Zn 0.4488 мг 12 мг 3.7% 2.3% 2674 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.403 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.044 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.049 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.371 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.083 г ~
Глицин 0.036 г ~
Глутаминовая кислота 0.106 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.002 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.241 г ~
18:0 Стеариновая 0.149 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.024 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.892 г min 16.8 г 5.3% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.883 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.121 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.12 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Пирожки с картофелем жареные составляет 161,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.8 кКал -%
Белки 4.4 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 25.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 62.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖКИ С КАРТОФЕЛЕМ ЖАРЕНЫЕ

Пирожки с картофелем жареные богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,5 %, хлором - 12,3 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 13,9 %

Чем полезен Пирожки с картофелем жареные

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пирожки с картофелем жареные, калорийность 161,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирожки с картофелем жареные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги