Рецепт суп рыбный (вариант 27-10-13). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп рыбный (вариант 27-10-13)

Вода 2000 г
Хек (Варка без слива) 1118 г
Лук репчатый (Варка без слива) 207 г
Морковь, красная (Варка без слива) 188 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Картофель (Варка без слива) 449 г
Петрушка (Варка без слива) 13 г
Укроп (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рыбный (вариант 27-10-13)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.7 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4589 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 18% 1520 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 2.7 г 219 г 1.2% 3.3% 8111 г
Вода 91 г 2273 г 4% 10.9% 2498 г
Витамины
Витамин А, РЭ 106.4 мкг 900 мкг 11.8% 32.2% 846 г
бета Каротин 0.621 мг 5 мг 12.4% 33.8% 805 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 6.8% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.031 мг 1.8 мг 1.7% 4.6% 5806 г
Витамин В4, холин 0.05 мг 500 мг 1000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.059 мг 5 мг 1.2% 3.3% 8475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 10.9% 2532 г
Витамин В9, фолаты 5.807 мкг 400 мкг 1.5% 4.1% 6888 г
Витамин В12, кобаламин 0.728 мкг 3 мкг 24.3% 66.2% 412 г
Витамин C, аскорбиновая 1.74 мг 90 мг 1.9% 5.2% 5172 г
Витамин D, кальциферол 0.455 мкг 10 мкг 4.6% 12.5% 2198 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.179 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8380 г
Витамин Н, биотин 0.371 мкг 50 мкг 0.7% 1.9% 13477 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 14.7% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.6201 мг 20 мг 8.1% 22.1% 1234 г
Макроэлементы
Калий, K 148.48 мг 2500 мг 5.9% 16.1% 1684 г
Кальций, Ca 15.14 мг 1000 мг 1.5% 4.1% 6605 г
Магний, Mg 13.17 мг 400 мг 3.3% 9% 3037 г
Натрий, Na 43.3 мг 1300 мг 3.3% 9% 3002 г
Сера, S 69.25 мг 1000 мг 6.9% 18.8% 1444 г
Фосфор, P 63.9 мг 800 мг 8% 21.8% 1252 г
Хлор, Cl 111.14 мг 2300 мг 4.8% 13.1% 2069 г
Микроэлементы
Бор, B 35.5 мкг ~
Ванадий, V 23.21 мкг ~
Железо, Fe 0.347 мг 18 мг 1.9% 5.2% 5187 г
Йод, I 49.6 мкг 150 мкг 33.1% 90.2% 302 г
Кобальт, Co 7.075 мкг 10 мкг 70.8% 192.9% 141 г
Марганец, Mn 0.0871 мг 2 мг 4.4% 12% 2296 г
Медь, Cu 68.57 мкг 1000 мкг 6.9% 18.8% 1458 г
Молибден, Mo 3.3 мкг 70 мкг 4.7% 12.8% 2121 г
Селен, Se 0.042 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 130952 г
Фтор, F 274.96 мкг 4000 мкг 6.9% 18.8% 1455 г
Хром, Cr 18.18 мкг 50 мкг 36.4% 99.2% 275 г
Цинк, Zn 0.3932 мг 12 мг 3.3% 9% 3052 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 21.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность суп рыбный (вариант 27-10-13) составляет 36,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.7 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.7 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 91 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП РЫБНЫЙ (ВАРИАНТ 27-10-13)

суп рыбный (вариант 27-10-13) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,8 %, бэта-каротином - 12,4 %, витамином B12 - 24,3 %, йодом - 33,1 %, кобальтом - 70,8 %, хромом - 36,4 %

Чем полезен суп рыбный (вариант 27-10-13)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп рыбный (вариант 27-10-13), калорийность 36,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп рыбный (вариант 27-10-13), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты