Рецепт Рассольник из заправки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рассольник из заправки

Картофель (Варка без слива) 206 г
Заправка для рассольника 260 г
Бульон мясной прозрачный 1630 г
Лук репчатый (Пассерование) 85 г
Масло подсолнечное 9 г
Соль с пониженным содержанием натрия 3 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 66 г
Свинина отварная, по 1-390 58 г
Перловка 270 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рассольник из заправки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.9 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2134 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 10.5% 1206 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 8.4% 1514 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 2.9% 4380 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.4% 2857 г
Вода 106.3 г 2273 г 4.7% 6% 2138 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 12.2% 1045 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.194 мг 5 мг 3.9% 4.9% 2577 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 4.2% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 10.9% 1169 г
Витамин В4, холин 5.68 мг 500 мг 1.1% 1.4% 8803 г
Витамин В5, пантотеновая 0.128 мг 5 мг 2.6% 3.3% 3906 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 5.4% 2326 г
Витамин В9, фолаты 3.834 мкг 400 мкг 1% 1.3% 10433 г
Витамин В12, кобаламин 0.135 мкг 3 мкг 4.5% 5.7% 2222 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 5.4% 2315 г
Витамин Н, биотин 0.518 мкг 50 мкг 1% 1.3% 9653 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 3.5% 3529 г
Витамин РР, НЭ 2.6932 мг 20 мг 13.5% 17.1% 743 г
Ниацин 1.561 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.29 мг 2500 мг 7.5% 9.5% 1335 г
Кальций, Ca 12.81 мг 1000 мг 1.3% 1.6% 7806 г
Магний, Mg 13.92 мг 400 мг 3.5% 4.4% 2874 г
Натрий, Na 152.78 мг 1300 мг 11.8% 15% 851 г
Сера, S 23.79 мг 1000 мг 2.4% 3% 4203 г
Фосфор, P 77.9 мг 800 мг 9.7% 12.3% 1027 г
Хлор, Cl 176.43 мг 2300 мг 7.7% 9.8% 1304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.5 мкг ~
Бор, B 21.5 мкг ~
Ванадий, V 13.28 мкг ~
Железо, Fe 1.143 мг 18 мг 6.4% 8.1% 1575 г
Йод, I 7.89 мкг 150 мкг 5.3% 6.7% 1901 г
Кобальт, Co 1.989 мкг 10 мкг 19.9% 25.2% 503 г
Литий, Li 6.652 мкг ~
Марганец, Mn 0.0739 мг 2 мг 3.7% 4.7% 2706 г
Медь, Cu 57.51 мкг 1000 мкг 5.8% 7.4% 1739 г
Молибден, Mo 2.919 мкг 70 мкг 4.2% 5.3% 2398 г
Никель, Ni 1.7 мкг ~
Олово, Sn 3.9 мкг ~
Рубидий, Rb 67.3 мкг ~
Селен, Se 0.07 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 78571 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 32.1 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 12461 г
Хром, Cr 2.28 мкг 50 мкг 4.6% 5.8% 2193 г
Цинк, Zn 0.3352 мг 12 мг 2.8% 3.5% 3580 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.027 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.045 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.05 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.152 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.241 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.085 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.284 г min 16.8 г 1.7% 2.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.282 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.69 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 7.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.689 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Рассольник из заправки составляет 78,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.9 кКал -%
Белки 6.3 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 106.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РАССОЛЬНИК ИЗ ЗАПРАВКИ

Рассольник из заправки богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,5 %, кобальтом - 19,9 %

Чем полезен Рассольник из заправки

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рассольник из заправки, калорийность 78,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рассольник из заправки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги