Рецепт Простое и вкусное мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Простое и вкусное мороженое

Банан 200 г
Кефир 3,2% жирности 300 г
Мед пчелиный 100 г
Ванильный экстракт 1 г
Способ приготовления

Когда то выкладывала это мороженое в кулинарных сайтах, советовала всем знакомым и друзьям. Вот сегодня решила поделиться этим чудо-рецептом и здесь :) Ингредиенты: Банан — 2 шт Кефир (Лучше брать пожирнее. Я использовала 2.5%.) — 300 г Мед — 3 ст. л. Ванилин — 1 щеп. Сироп ягодный (используется для украшения) — по вкусу Для этого рецепта понадобится всего 3 ингредиента: бананы, кефир и подсластитель (мёд или сахар). Чистим банан, нарезаем небольшими кусочками и измельчаем его а блендере. Далее добавляем кефир, мёд и щепотку ванилина. Получившуюся смесь необходимо вылить в подготовленны...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Простое и вкусное мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.5 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1445 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.7% 3111 г
Углеводы 22.4 г 219 г 10.2% 8.8% 978 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 71.7 г 2273 г 3.2% 2.7% 3170 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.1 г ~
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 1.7% 5114 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.045 мг 5 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 1.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.107 мг 1.8 мг 5.9% 5.1% 1682 г
Витамин В4, холин 24.73 мг 500 мг 4.9% 4.2% 2022 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 4.5% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 7.5% 1156 г
Витамин В9, фолаты 9.717 мкг 400 мкг 2.4% 2.1% 4116 г
Витамин В12, кобаламин 0.2 мкг 3 мкг 6.7% 5.8% 1500 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 3.9% 2244 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин Н, биотин 1.759 мкг 50 мкг 3.5% 3% 2843 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7661 мг 20 мг 3.8% 3.3% 2611 г
Ниацин 0.283 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.92 мг 2500 мг 7.8% 6.7% 1283 г
Кальций, Ca 64.91 мг 1000 мг 6.5% 5.6% 1541 г
Магний, Mg 21.48 мг 400 мг 5.4% 4.6% 1862 г
Натрий, Na 36.95 мг 1300 мг 2.8% 2.4% 3518 г
Сера, S 14.64 мг 1000 мг 1.5% 1.3% 6831 г
Фосфор, P 59.7 мг 800 мг 7.5% 6.4% 1340 г
Хлор, Cl 58.07 мг 2300 мг 2.5% 2.1% 3961 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 1.8% 4700 г
Йод, I 4.83 мкг 150 мкг 3.2% 2.7% 3106 г
Кобальт, Co 0.549 мкг 10 мкг 5.5% 4.7% 1821 г
Марганец, Mn 0.0982 мг 2 мг 4.9% 4.2% 2037 г
Медь, Cu 15.09 мкг 1000 мкг 1.5% 1.3% 6627 г
Молибден, Mo 2.496 мкг 70 мкг 3.6% 3.1% 2804 г
Селен, Se 1.331 мкг 55 мкг 2.4% 2.1% 4132 г
Фтор, F 27.35 мкг 4000 мкг 0.7% 0.6% 14625 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.7% 5000 г
Цинк, Zn 0.2647 мг 12 мг 2.2% 1.9% 4533 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.581 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.8 г ~
Лактоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.588 г ~
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.138 г ~
Лизин 0.12 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.055 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.07 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты 0.843 г ~
Аланин 0.053 г ~
Аспарагиновая кислота 0.108 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.253 г ~
Пролин 0.136 г ~
Серин 0.092 г ~
Тирозин 0.077 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.49 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.05 г ~
6:0 Капроновая 0.035 г ~
8:0 Каприловая 0.02 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.045 г ~
14:0 Миристиновая 0.225 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.155 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.484 г min 16.8 г 2.9% 2.5%
14:1 Миристолеиновая 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.075 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Простое и вкусное мороженое составляет 116,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.5 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 22.4 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 71.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Простое и вкусное мороженое, калорийность 116,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Простое и вкусное мороженое, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы