Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ребрышки говяжьи тушеные | 825 г |
фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, вареная, без соли | 666 г |
Капуста белокочанная, квашеная | 200 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.6 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 943 г |
Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 7.7% | 724 г |
Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 10.4% | 538 г |
Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 2.7% | 2047 г |
Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 9.5% | 588 г |
Вода | 66.2 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3434 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Лютеин + Зеаксантин | 0.821 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.107 мг | 1.5 мг | 7.1% | 4% | 1402 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.089 мг | 1.8 мг | 4.9% | 2.7% | 2022 г |
Витамин В4, холин | 1.25 мг | 500 мг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.266 мг | 5 мг | 5.3% | 3% | 1880 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.19 мг | 2 мг | 9.5% | 5.3% | 1053 г |
Витамин В9, фолаты | 46.597 мкг | 400 мкг | 11.6% | 6.5% | 858 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.124 мкг | 3 мкг | 37.5% | 21% | 267 г |
Витамин C, аскорбиновая | 5.63 мг | 90 мг | 6.3% | 3.5% | 1599 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.016 мг | 15 мг | 0.1% | 0.1% | 93750 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.4461 мг | 20 мг | 7.2% | 4% | 1383 г |
Ниацин | 0.048 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 330.44 мг | 2500 мг | 13.2% | 7.4% | 757 г |
Кальций, Ca | 40.84 мг | 1000 мг | 4.1% | 2.3% | 2449 г |
Магний, Mg | 30.43 мг | 400 мг | 7.6% | 4.3% | 1314 г |
Натрий, Na | 135.82 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.8% | 957 г |
Фосфор, P | 138.8 мг | 800 мг | 17.4% | 9.7% | 576 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.675 мг | 18 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
Марганец, Mn | 0.2379 мг | 2 мг | 11.9% | 6.7% | 841 г |
Медь, Cu | 130.98 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.3% | 763 г |
Селен, Se | 8.236 мкг | 55 мкг | 15% | 8.4% | 668 г |
Фтор, F | 0.23 мкг | 4000 мкг | 1739130 г | ||
Цинк, Zn | 1.9552 мг | 12 мг | 16.3% | 9.1% | 614 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.654 г | ~ | |||
Валин | 0.507 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.326 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
Лейцин | 0.804 г | ~ | |||
Лизин | 0.798 г | ~ | |||
Метионин | 0.223 г | ~ | |||
Треонин | 0.439 г | ~ | |||
Триптофан | 0.118 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.448 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.55 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.037 г | ~ | |||
Глицин | 0.503 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.574 г | ~ | |||
Пролин | 0.441 г | ~ | |||
Серин | 0.443 г | ~ | |||
Тирозин | 0.323 г | ~ | |||
Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 12.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 28.61 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 3.079 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
10:0 Каприновая | 0.037 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.025 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.336 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 2.585 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.283 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.364 г | min 16.8 г | 26% | 14.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.519 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 3.829 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.45 г | от 11.2 до 20.6 г | 4% | 2.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.277 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.161 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Ребрышки говяжьи тушеные с белой фасолью и квашеной капустой составляет 178,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 178.6 кКал | -% | |
Белки | 10.5 г | -% | |
Жиры | 10.4 г | -% | |
Углеводы | 10.7 г | -% | |
Пищевые волокна | 3.4 г | -% | |
Вода | 66.2 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|