Рецепт Тыква тушеная с мексиканской смесью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыква тушеная с мексиканской смесью

Мексиканская смесь 400 г
Тыква (Варка без слива) 641 г
Лук репчатый (Пассерование) 184 г
Чеснок (Пассерование) 10 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Перец черный молотый 3 г
Хмели-сунели 0 г
Подсолнечное масло 50 г
Вода водопроводная, городская 0 г
Фасоль стручковая 0 г
Кабачок (Варка без слива) 464 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыква тушеная с мексиканской смесью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.3 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2793 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 3.3% 5067 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 9.8% 1697 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 4.6% 3590 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.4% 1333 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 6.3% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 89.9 мкг 900 мкг 10% 16.6% 1001 г
бета Каротин 0.57 мг 5 мг 11.4% 18.9% 877 г
бета Криптоксантин 0.088 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.378 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 3% 5625 г
Витамин В4, холин 6.59 мг 500 мг 1.3% 2.2% 7587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.179 мг 5 мг 3.6% 6% 2793 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 7% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.09 мкг 400 мкг 1.8% 3% 5642 г
Витамин C, аскорбиновая 3.6 мг 90 мг 4% 6.6% 2500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.557 мг 15 мг 10.4% 17.2% 963 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 0.366 мкг 50 мкг 0.7% 1.2% 13661 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 3% 5714 г
Витамин РР, НЭ 0.463 мг 20 мг 2.3% 3.8% 4320 г
Ниацин 0.336 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 169.8 мг 2500 мг 6.8% 11.3% 1472 г
Кальций, Ca 21.28 мг 1000 мг 2.1% 3.5% 4699 г
Кремний, Si 12.781 мг 30 мг 42.6% 70.6% 235 г
Магний, Mg 9.9 мг 400 мг 2.5% 4.1% 4040 г
Натрий, Na 240.5 мг 1300 мг 18.5% 30.7% 541 г
Сера, S 15.63 мг 1000 мг 1.6% 2.7% 6398 г
Фосфор, P 20.2 мг 800 мг 2.5% 4.1% 3960 г
Хлор, Cl 376.88 мг 2300 мг 16.4% 27.2% 610 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 70.9 мкг ~
Бор, B 29.1 мкг ~
Ванадий, V 22.32 мкг ~
Железо, Fe 0.432 мг 18 мг 2.4% 4% 4167 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 26786 г
Кобальт, Co 1.386 мкг 10 мкг 13.9% 23.1% 722 г
Литий, Li 0.018 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 5.8% 2821 г
Медь, Cu 96.21 мкг 1000 мкг 9.6% 15.9% 1039 г
Молибден, Mo 2.358 мкг 70 мкг 3.4% 5.6% 2969 г
Никель, Ni 1.681 мкг ~
Рубидий, Rb 72.6 мкг ~
Селен, Se 0.287 мкг 55 мкг 0.5% 0.8% 19164 г
Фтор, F 24.59 мкг 4000 мкг 0.6% 1% 16267 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 3.6% 4630 г
Цинк, Zn 0.2695 мг 12 мг 2.2% 3.6% 4453 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.243 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.075 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.008 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.025 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.9 г от 4.7 до 16.8 г 40.4% 67%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.17 мг ~
бета Ситостерол 6.143 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.192 г ~
18:0 Стеариновая 0.126 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.021 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.733 г min 16.8 г 4.4% 7.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.73 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.998 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 29.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.838 г ~

Энергетическая ценность Тыква тушеная с мексиканской смесью составляет 60,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.3 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ТУШЕНАЯ С МЕКСИКАНСКОЙ СМЕСЬЮ

Тыква тушеная с мексиканской смесью богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11,4 %, кремнием - 42,6 %, хлором - 16,4 %, кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Тыква тушеная с мексиканской смесью

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыква тушеная с мексиканской смесью, калорийность 60,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыква тушеная с мексиканской смесью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты