Рецепт кабачки с котлетками 11.12.16. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кабачки с котлетками 11.12.16

Лук репчатый (Жарка) 239 г
Базилик, сушеный 1 г
Сахар песок 30 г
Кабачок (Жарка) 448 г
Морковь, красная (Жарка) 88 г
Помидоры (томаты), парниковые (Жарка) 277 г
Паприка 1 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Масло подсолнечное 3 г
Сыр голландский, брусковый 65 г
Укроп (Припускание) 7 г
котлетки 11.12.16 543 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кабачки с котлетками 11.12.16".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.7 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1608 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 8.5% 1118 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 7.8% 1217 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 3.7% 2547 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.2% 1538 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3.2% 2995 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 148.2 мкг 900 мкг 16.5% 15.8% 607 г
Ретинол 0.017 мг ~
альфа Каротин 0.488 мкг ~
бета Каротин 0.792 мг 5 мг 15.8% 15.1% 631 г
бета Криптоксантин 4.308 мкг ~
Ликопин 0.275 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.97 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5% 1935 г
Витамин В4, холин 24.48 мг 500 мг 4.9% 4.7% 2042 г
Витамин В5, пантотеновая 0.33 мг 5 мг 6.6% 6.3% 1515 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 9.2% 1047 г
Витамин В9, фолаты 12.529 мкг 400 мкг 3.1% 3% 3193 г
Витамин В12, кобаламин 0.529 мкг 3 мкг 17.6% 16.8% 567 г
Витамин C, аскорбиновая 5.82 мг 90 мг 6.5% 6.2% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.118 мкг 10 мкг 1.2% 1.1% 8475 г
Витамин D3, холекальциферол 0.02 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.71 мг 15 мг 4.7% 4.5% 2113 г
гамма Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 1.44 мкг 50 мкг 2.9% 2.8% 3472 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин РР, НЭ 2.1406 мг 20 мг 10.7% 10.2% 934 г
Ниацин 0.425 мг ~
Бетаин 1.416 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 255.43 мг 2500 мг 10.2% 9.7% 979 г
Кальций, Ca 72.1 мг 1000 мг 7.2% 6.9% 1387 г
Кремний, Si 0.161 мг 30 мг 0.5% 0.5% 18634 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 4.8% 1989 г
Натрий, Na 214.18 мг 1300 мг 16.5% 15.8% 607 г
Сера, S 36.08 мг 1000 мг 3.6% 3.4% 2772 г
Фосфор, P 100.3 мг 800 мг 12.5% 11.9% 798 г
Хлор, Cl 245.62 мг 2300 мг 10.7% 10.2% 936 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.6 мкг ~
Бор, B 62 мкг ~
Ванадий, V 10.88 мкг ~
Железо, Fe 1.088 мг 18 мг 6% 5.7% 1654 г
Йод, I 2.24 мкг 150 мкг 1.5% 1.4% 6696 г
Кобальт, Co 2.636 мкг 10 мкг 26.4% 25.2% 379 г
Литий, Li 4.12 мкг ~
Марганец, Mn 0.1219 мг 2 мг 6.1% 5.8% 1641 г
Медь, Cu 72.23 мкг 1000 мкг 7.2% 6.9% 1384 г
Молибден, Mo 3.086 мкг 70 мкг 4.4% 4.2% 2268 г
Никель, Ni 3.308 мкг ~
Олово, Sn 1 мкг ~
Рубидий, Rb 132 мкг ~
Селен, Se 4.587 мкг 55 мкг 8.3% 7.9% 1199 г
Стронций, Sr 1.04 мкг ~
Титан, Ti 0.44 мкг ~
Фтор, F 19.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 20715 г
Хром, Cr 2.08 мкг 50 мкг 4.2% 4% 2404 г
Цинк, Zn 1.4707 мг 12 мг 12.3% 11.7% 816 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.388 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.557 г ~
Аргинин* 0.363 г ~
Валин 0.301 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.26 г ~
Лейцин 0.461 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.139 г ~
Метионин + Цистеин 0.06 г ~
Треонин 0.223 г ~
Триптофан 0.058 г ~
Фенилаланин 0.25 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.175 г ~
Заменимые аминокислоты 0.883 г ~
Аланин 0.33 г ~
Аспарагиновая кислота 0.496 г ~
Гидроксипролин 0.051 г ~
Глицин 0.354 г ~
Глутаминовая кислота 0.935 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.259 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.061 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 32.03 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.248 мг ~
бета Ситостерол 1.58 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.017 г ~
10:0 Каприновая 0.05 г ~
12:0 Лауриновая 0.059 г ~
14:0 Миристиновая 0.21 г ~
15:0 Пентадекановая 0.027 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.864 г ~
17:0 Маргариновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.474 г min 16.8 г 8.8% 8.4%
14:1 Миристолеиновая 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.115 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.293 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.607 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.587 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.002 г ~
Трансжиры 0.127 г max 1.9 г

Энергетическая ценность кабачки с котлетками 11.12.16 составляет 104,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.7 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 4.6 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ С КОТЛЕТКАМИ 11.12.16

кабачки с котлетками 11.12.16 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,5 %, бэта-каротином - 15,8 %, витамином B12 - 17,6 %, фосфором - 12,5 %, кобальтом - 26,4 %, цинком - 12,3 %

Чем полезен кабачки с котлетками 11.12.16

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кабачки с котлетками 11.12.16, калорийность 104,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки с котлетками 11.12.16, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты