Рецепт салат Пикантный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат Пикантный

Перец красный сладкий 14 г
Помидоры (томаты), парниковые 28 г
Огурец, парниковый 26 г
Крабовые палочки 21 г
Майонез «Провансаль» 7 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат Пикантный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.2 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 2000 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 8.3% 1434 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 12.7% 933 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3% 4000 г
Вода 82.6 г 2273 г 3.6% 4.3% 2752 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.2 мкг 900 мкг 8.7% 10.3% 1151 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.428 мг 5 мг 8.6% 10.2% 1168 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В4, холин 4.44 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11261 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 3.2% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.109 мг 2 мг 5.5% 6.5% 1835 г
Витамин В9, фолаты 6.5 мкг 400 мкг 1.6% 1.9% 6154 г
Витамин C, аскорбиновая 42.45 мг 90 мг 47.2% 56.1% 212 г
Витамин D, кальциферол 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.345 мг 15 мг 15.6% 18.5% 640 г
Витамин Н, биотин 0.57 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 8772 г
Витамин К, филлохинон 6.5 мкг 120 мкг 5.4% 6.4% 1846 г
Витамин РР, НЭ 1.3012 мг 20 мг 6.5% 7.7% 1537 г
Ниацин 0.347 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 152.16 мг 2500 мг 6.1% 7.2% 1643 г
Кальций, Ca 35.29 мг 1000 мг 3.5% 4.2% 2834 г
Магний, Mg 12.33 мг 400 мг 3.1% 3.7% 3244 г
Натрий, Na 93.46 мг 1300 мг 7.2% 8.6% 1391 г
Сера, S 48.59 мг 1000 мг 4.9% 5.8% 2058 г
Фосфор, P 51.6 мг 800 мг 6.5% 7.7% 1550 г
Хлор, Cl 53.27 мг 2300 мг 2.3% 2.7% 4318 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Бор, B 32.2 мкг ~
Железо, Fe 0.446 мг 18 мг 2.5% 3% 4036 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 0.8% 15306 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 24.9% 476 г
Марганец, Mn 0.0616 мг 2 мг 3.1% 3.7% 3247 г
Медь, Cu 44.8 мкг 1000 мкг 4.5% 5.3% 2232 г
Молибден, Mo 2.8 мкг 70 мкг 4% 4.8% 2500 г
Никель, Ni 4.9 мкг ~
Рубидий, Rb 42.8 мкг ~
Селен, Se 0.19 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 28947 г
Фтор, F 96.88 мкг 4000 мкг 2.4% 2.9% 4129 г
Хром, Cr 13.79 мкг 50 мкг 27.6% 32.8% 363 г
Цинк, Zn 0.2646 мг 12 мг 2.2% 2.6% 4535 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.132 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.007 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.011 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.28 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.1 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.314 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
22:0 Бегеновая 0.032 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.142 г min 16.8 г 6.8% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.133 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.749 г от 11.2 до 20.6 г 24.5% 29.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.747 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат Пикантный составляет 84,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.2 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 82.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПИКАНТНЫЙ

салат Пикантный богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 47,2 %, витамином E - 15,6 %, кобальтом - 21 %, хромом - 27,6 %

Чем полезен салат Пикантный

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат Пикантный, калорийность 84,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат Пикантный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты