Рецепт щербет Шоколадный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты щербет Шоколадный

Орех грецкий 100 г
Цукаты 150 г
шоколад Бабушкин 1112 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "щербет Шоколадный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.5 ккал 1684 ккал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.6% 1617 г
Жиры 17.6 г 56 г 31.4% 7.9% 318 г
Углеводы 55.7 г 219 г 25.4% 6.4% 393 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 3% 833 г
Вода 5.9 г 2273 г 0.3% 0.1% 38525 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.6 мкг 900 мкг 13% 3.3% 772 г
Ретинол 0.088 мг ~
бета Каротин 0.171 мг 5 мг 3.4% 0.9% 2924 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 1% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 1% 2647 г
Витамин В4, холин 9.93 мг 500 мг 2% 0.5% 5035 г
Витамин В5, пантотеновая 0.125 мг 5 мг 2.5% 0.6% 4000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1.2% 2198 г
Витамин В9, фолаты 11.157 мкг 400 мкг 2.8% 0.7% 3585 г
Витамин C, аскорбиновая 1.01 мг 90 мг 1.1% 0.3% 8911 г
Витамин D, кальциферол 0.22 мкг 10 мкг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 1.1% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.382 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 13089 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.5105 мг 20 мг 7.6% 1.9% 1324 г
Ниацин 0.59 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 335.29 мг 2500 мг 13.4% 3.4% 746 г
Кальций, Ca 37.43 мг 1000 мг 3.7% 0.9% 2672 г
Кремний, Si 0.763 мг 30 мг 2.5% 0.6% 3932 г
Магний, Mg 38.43 мг 400 мг 9.6% 2.4% 1041 г
Натрий, Na 78.61 мг 1300 мг 6% 1.5% 1654 г
Сера, S 21.7 мг 1000 мг 2.2% 0.6% 4608 г
Фосфор, P 91.7 мг 800 мг 11.5% 2.9% 872 г
Хлор, Cl 100.65 мг 2300 мг 4.4% 1.1% 2285 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 200.4 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 17.18 мкг ~
Железо, Fe 1.648 мг 18 мг 9.2% 2.3% 1092 г
Йод, I 1.17 мкг 150 мкг 0.8% 0.2% 12821 г
Кобальт, Co 0.93 мкг 10 мкг 9.3% 2.3% 1075 г
Марганец, Mn 0.2491 мг 2 мг 12.5% 3.1% 803 г
Медь, Cu 59.28 мкг 1000 мкг 5.9% 1.5% 1687 г
Молибден, Mo 2.915 мкг 70 мкг 4.2% 1.1% 2401 г
Никель, Ni 0.42 мкг ~
Олово, Sn 2.09 мкг ~
Селен, Se 1.579 мкг 55 мкг 2.9% 0.7% 3483 г
Титан, Ti 2.1 мкг ~
Фтор, F 55.96 мкг 4000 мкг 1.4% 0.4% 7148 г
Хром, Cr 0.56 мкг 50 мкг 1.1% 0.3% 8929 г
Цинк, Zn 0.3526 мг 12 мг 2.9% 0.7% 3403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.106 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 37.6 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аргинин* 0.179 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.118 г ~
Лизин 0.053 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.057 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты 0.124 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.079 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.075 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 13.9%
Омега-6 жирные кислоты 2.6 г от 4.7 до 16.8 г 55.3% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.63 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.549 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.28 г ~
12:0 Лауриновая 0.363 г ~
14:0 Миристиновая 1.217 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.018 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 1.23 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.093 г min 16.8 г 30.3% 7.6%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.444 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.212 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.107 г от 11.2 до 20.6 г 27.7% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.574 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.532 г ~

Энергетическая ценность щербет Шоколадный составляет 399,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.5 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 17.6 г -%
Углеводы 55.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 5.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩЕРБЕТ ШОКОЛАДНЫЙ

щербет Шоколадный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13 %, калием - 13,4 %, фосфором - 11,5 %, марганцем - 12,5 %

Чем полезен щербет Шоколадный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить щербет Шоколадный, калорийность 399,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления щербет Шоколадный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги