Рецепт Салат с курицей и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с курицей и яблоком

Яблоки 100 г
Радиккио (итальянский цикорий), сырой 39 г
Семена льна 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Розмарин, сушеный 1 г
Базилик, сушеный 1 г
Куриная грудка на пару 135 г
Масло оливковое 7 г
Мед пчелиный 5 г
Способ приготовления

- Все ингредиенты, кроме курицы, промыть, порезать, поместить в тарелку, куриную грудку мелко нашинковать, добавить к продуктам. - Заправить салат солью и специями. Добавить мёд и оливковое масло, хорошо смешать ложкой, попробовать на необходимые приправы. - Подавать на стол, приятного аппетита! =)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с курицей и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1651 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 11.8% 835 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.2% 1191 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.4% 1538 г
Вода 42.4 г 2273 г 1.9% 1.9% 5361 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.5 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 36000 г
альфа Каротин 0.387 мкг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.3% 35714 г
бета Криптоксантин 0.082 мкг ~
Ликопин 1.346 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1190.243 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 2.45 мг 500 мг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин В5, пантотеновая 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.5% 6667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 11.962 мкг 400 мкг 3% 2.9% 3344 г
Витамин C, аскорбиновая 4.75 мг 90 мг 5.3% 5.2% 1895 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.7 мг 15 мг 4.7% 4.6% 2143 г
гамма Токоферол 0.208 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.103 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 48544 г
Витамин К, филлохинон 40.8 мкг 120 мкг 34% 33.3% 294 г
Витамин РР, НЭ 0.2298 мг 20 мг 1.1% 1.1% 8703 г
Ниацин 0.106 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.82 мг 2500 мг 6.3% 6.2% 1594 г
Кальций, Ca 24.19 мг 1000 мг 2.4% 2.4% 4134 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 2.9% 3289 г
Натрий, Na 145.32 мг 1300 мг 11.2% 11% 895 г
Сера, S 2.35 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 42553 г
Фосфор, P 17.5 мг 800 мг 2.2% 2.2% 4571 г
Хлор, Cl 205.43 мг 2300 мг 8.9% 8.7% 1120 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 83.9 мкг ~
Ванадий, V 1.37 мкг ~
Железо, Fe 1.329 мг 18 мг 7.4% 7.3% 1354 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Кобальт, Co 0.399 мкг 10 мкг 4% 3.9% 2506 г
Марганец, Mn 0.1024 мг 2 мг 5.1% 5% 1953 г
Медь, Cu 106.78 мкг 1000 мкг 10.7% 10.5% 937 г
Молибден, Mo 2.432 мкг 70 мкг 3.5% 3.4% 2878 г
Никель, Ni 5.822 мкг ~
Рубидий, Rb 21.6 мкг ~
Селен, Se 0.51 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 10784 г
Фтор, F 4.45 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 89888 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 2.6% 3650 г
Цинк, Zn 0.2177 мг 12 мг 1.8% 1.8% 5512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.368 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.029 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.029 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.071 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.058 г ~
Гидроксипролин 0.002 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 21.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 8.3%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.562 мг ~
Кампестерол 0.462 мг ~
Стигмастерол 0.113 мг ~
бета Ситостерол 3.322 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.359 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.697 г min 16.8 г 10.1% 9.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.645 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.61 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 5.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.365 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.241 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с курицей и яблоком составляет 102 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 42.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ЯБЛОКОМ

Салат с курицей и яблоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 34 %

Чем полезен Салат с курицей и яблоком

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с курицей и яблоком, калорийность 102 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с курицей и яблоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты