Рецепт Салат с сухариками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с сухариками

Зеленый горошек Bonduelle 275 г
Фасоль красная "Грядка удачи" 225 г
Сыр российский 150 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 300 г
Сухарики Фишка с чесноком 60 г
Майонез «Провансаль» 160 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с сухариками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 224.3 ккал 1684 ккал 13.3% 5.9% 751 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 5.6% 800 г
Жиры 16.3 г 56 г 29.1% 13% 344 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 1.7% 2547 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 28.9 г 2273 г 1.3% 0.6% 7865 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 104.3 мкг 900 мкг 11.6% 5.2% 863 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 0.8% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.9% 1154 г
Витамин В4, холин 65.3 мг 500 мг 13.1% 5.8% 766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.331 мг 5 мг 6.6% 2.9% 1511 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3846 г
Витамин В9, фолаты 4.93 мкг 400 мкг 1.2% 0.5% 8114 г
Витамин В12, кобаламин 0.319 мкг 3 мкг 10.6% 4.7% 940 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.2% 26471 г
Витамин D, кальциферол 0.676 мкг 10 мкг 6.8% 3% 1479 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.219 мг 15 мг 28.1% 12.5% 356 г
Витамин Н, биотин 5.124 мкг 50 мкг 10.2% 4.5% 976 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.422 мг 20 мг 7.1% 3.2% 1406 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 55.79 мг 2500 мг 2.2% 1% 4481 г
Кальций, Ca 129.07 мг 1000 мг 12.9% 5.8% 775 г
Магний, Mg 9.49 мг 400 мг 2.4% 1.1% 4215 г
Натрий, Na 202.92 мг 1300 мг 15.6% 7% 641 г
Сера, S 75.07 мг 1000 мг 7.5% 3.3% 1332 г
Фосфор, P 119.6 мг 800 мг 15% 6.7% 669 г
Хлор, Cl 40.02 мг 2300 мг 1.7% 0.8% 5747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10 мкг ~
Бор, B 5 мкг ~
Железо, Fe 0.91 мг 18 мг 5.1% 2.3% 1978 г
Йод, I 5.13 мкг 150 мкг 3.4% 1.5% 2924 г
Кобальт, Co 2.65 мкг 10 мкг 26.5% 11.8% 377 г
Марганец, Mn 0.0131 мг 2 мг 0.7% 0.3% 15267 г
Медь, Cu 29.46 мкг 1000 мкг 2.9% 1.3% 3394 г
Молибден, Mo 1.515 мкг 70 мкг 2.2% 1% 4620 г
Никель, Ni 0.075 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 8.005 мкг 55 мкг 14.6% 6.5% 687 г
Фтор, F 14.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27267 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 0.9% 4717 г
Цинк, Zn 0.7391 мг 12 мг 6.2% 2.8% 1624 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.077 г ~
Аргинин* 0.093 г ~
Валин 0.212 г ~
Гистидин* 0.187 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.243 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.068 г ~
Метионин + Цистеин 0.094 г ~
Треонин 0.116 г ~
Триптофан 0.083 г ~
Фенилаланин 0.154 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты 1.795 г ~
Аланин 0.076 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.581 г ~
Пролин 0.291 г ~
Серин 0.151 г ~
Тирозин 0.169 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 168.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.049 г ~
10:0 Каприновая 0.158 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.304 г ~
15:0 Пентадекановая 0.036 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.371 г ~
17:0 Маргариновая 0.024 г ~
18:0 Стеариновая 0.795 г ~
20:0 Арахиновая 0.05 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.131 г min 16.8 г 18.6% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.321 г от 11.2 до 20.6 г 47.5% 21.2%
18:2 Линолевая (ud) 5.317 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат с сухариками составляет 224,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 224.3 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 16.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 28.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С СУХАРИКАМИ

Салат с сухариками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,6 %, холином - 13,1 %, витамином E - 28,1 %, кальцием - 12,9 %, фосфором - 15 %, кобальтом - 26,5 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Салат с сухариками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с сухариками, калорийность 224,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с сухариками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы