Рецепт плов 16.01.17. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты плов 16.01.17

Масло подсолнечное 33 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 304 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 255 г
Лук репчатый (Жарка) 245 г
Морковь, красная (Жарка) 94 г
Вода, водопроводная, питьевая 831 г
Vegeta Приправа для плова 5 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "плов 16.01.17".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.7 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1578 г
Белки 5.2 г 76 г 6.8% 6.4% 1462 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.3% 2154 г
Углеводы 15.5 г 219 г 7.1% 6.7% 1413 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.6% 1667 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 3.1% 3019 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.8 мкг 900 мкг 13.3% 12.5% 751 г
бета Каротин 0.65 мг 5 мг 13% 12.2% 769 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.8% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8182 г
Витамин В4, холин 15.18 мг 500 мг 3% 2.8% 3294 г
Витамин В5, пантотеновая 0.109 мг 5 мг 2.2% 2.1% 4587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.1% 3030 г
Витамин В9, фолаты 5.651 мкг 400 мкг 1.4% 1.3% 7078 г
Витамин C, аскорбиновая 0.86 мг 90 мг 1% 0.9% 10465 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.063 мг 15 мг 7.1% 6.7% 1411 г
Витамин Н, биотин 0.858 мкг 50 мкг 1.7% 1.6% 5828 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.5217 мг 20 мг 12.6% 11.8% 793 г
Ниацин 1.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.9 мг 2500 мг 3.9% 3.7% 2554 г
Кальций, Ca 11.07 мг 1000 мг 1.1% 1% 9033 г
Кремний, Si 19.462 мг 30 мг 64.9% 60.8% 154 г
Магний, Mg 27.45 мг 400 мг 6.9% 6.5% 1457 г
Натрий, Na 138.83 мг 1300 мг 10.7% 10% 936 г
Сера, S 19.72 мг 1000 мг 2% 1.9% 5071 г
Фосфор, P 64.5 мг 800 мг 8.1% 7.6% 1240 г
Хлор, Cl 199.86 мг 2300 мг 8.7% 8.2% 1151 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.2 мкг ~
Бор, B 54.7 мкг ~
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3214 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 2.496 мкг 10 мкг 25% 23.4% 401 г
Литий, Li 0.361 мкг ~
Марганец, Mn 0.2834 мг 2 мг 14.2% 13.3% 706 г
Медь, Cu 82.02 мкг 1000 мкг 8.2% 7.7% 1219 г
Молибден, Mo 2.81 мкг 70 мкг 4% 3.7% 2491 г
Никель, Ni 0.996 мкг ~
Рубидий, Rb 74.7 мкг ~
Селен, Se 2.945 мкг 55 мкг 5.4% 5.1% 1868 г
Фтор, F 52.47 мкг 4000 мкг 1.3% 1.2% 7623 г
Хром, Cr 4.73 мкг 50 мкг 9.5% 8.9% 1057 г
Цинк, Zn 0.6292 мг 12 мг 5.2% 4.9% 1907 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.93 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.424 г ~
Валин 0.3 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.257 г ~
Лейцин 0.454 г ~
Лизин 0.493 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.205 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.3 г ~
Аспарагиновая кислота 0.441 г ~
Гидроксипролин 0.034 г ~
Глицин 0.221 г ~
Глутаминовая кислота 0.744 г ~
Пролин 0.236 г ~
Серин 0.235 г ~
Тирозин 0.209 г ~
Цистеин 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.63 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.118 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.681 г min 16.8 г 4.1% 3.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.658 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.336 г от 11.2 до 20.6 г 11.9% 11.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.331 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность плов 16.01.17 составляет 106,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.7 кКал -%
Белки 5.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 15.5 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЛОВ 16.01.17

плов 16.01.17 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 13 %, витамином PP - 12,6 %, кремнием - 64,9 %, кобальтом - 25 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен плов 16.01.17

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить плов 16.01.17, калорийность 106,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов 16.01.17, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги