Рецепт Салат из редьки и св огурца. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из редьки и св огурца

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Редька черная (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 50 г
Масло подсолнечное 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из редьки и св огурца".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 ккал 1684 ккал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 14.9% 836 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 8% 1538 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 4.7% 2643 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 32143 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.5% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 2.4% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.023 мг 1.8 мг 1.3% 1.6% 7826 г
Витамин В4, холин 2.8 мг 500 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 5% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 3% 4255 г
Витамин В9, фолаты 1.869 мкг 400 мкг 0.5% 0.6% 21402 г
Витамин C, аскорбиновая 11.12 мг 90 мг 12.4% 15.3% 809 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.972 мг 15 мг 19.8% 24.5% 505 г
Витамин Н, биотин 0.421 мкг 50 мкг 0.8% 1% 11876 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 7.9% 1558 г
Витамин РР, НЭ 0.4206 мг 20 мг 2.1% 2.6% 4755 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.41 мг 2500 мг 10.3% 12.7% 967 г
Кальций, Ca 24.3 мг 1000 мг 2.4% 3% 4115 г
Магний, Mg 16.82 мг 400 мг 4.2% 5.2% 2378 г
Натрий, Na 9.35 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13904 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 4.1% 3042 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 198.6 мкг ~
Железо, Fe 0.794 мг 18 мг 4.4% 5.4% 2267 г
Селен, Se 0.14 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 39286 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.187 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.084 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.406 г ~
18:0 Стеариновая 0.268 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
22:0 Бегеновая 0.046 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.557 г min 16.8 г 9.3% 11.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.55 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.912 г от 11.2 до 20.6 г 34.9% 43.2%
18:2 Линолевая (ud) 3.912 г ~

Энергетическая ценность Салат из редьки и св огурца составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ РЕДЬКИ И СВ ОГУРЦА

Салат из редьки и св огурца богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 12,4 %, витамином E - 19,8 %

Чем полезен Салат из редьки и св огурца

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из редьки и св огурца, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из редьки и св огурца, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты