Рецепт Суп-харчо 16.01.17.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп-харчо 16.01.17.

Рис, белый, длиннозерный, пропаренный, необогащенный, сухой 170 г
Лук репчатый (Жарка) 190 г
Жир гусиный 40 г
Соль йодированная 18 г
Перец черный молотый 2 г
Хмели-сунели 2 г
Чеснок луковица (Варка без слива) 17 г
Гусь домашний, только мясо, сырое 320 г
Томатная паста. Консервы (Варка без слива) 135 г
Вода 2759 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп-харчо 16.01.17.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.2 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3494 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.5% 2815 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 6.6% 3111 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 4.6% 4469 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 8.1% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.8 мкг 900 мкг 1.3% 2.7% 7627 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.064 мг 5 мг 1.3% 2.7% 7813 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.114 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 3.9% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 5% 4186 г
Витамин В4, холин 0.12 мг 500 мг 416667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 10.2% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.111 мг 2 мг 5.6% 11.6% 1802 г
Витамин В9, фолаты 4.566 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 8760 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 3.1% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 1.64 мг 90 мг 1.8% 3.7% 5488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.081 мг 15 мг 0.5% 1% 18519 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 0.216 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 23148 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.2% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.7569 мг 20 мг 3.8% 7.9% 2642 г
Ниацин 0.074 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 87.39 мг 2500 мг 3.5% 7.3% 2861 г
Кальций, Ca 12.9 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7752 г
Магний, Mg 6.9 мг 400 мг 1.7% 3.5% 5797 г
Натрий, Na 202.9 мг 1300 мг 15.6% 32.4% 641 г
Сера, S 7.01 мг 1000 мг 0.7% 1.5% 14265 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 10.6% 1966 г
Хлор, Cl 309.68 мг 2300 мг 13.5% 28% 743 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 10.6 мкг ~
Железо, Fe 0.419 мг 18 мг 2.3% 4.8% 4296 г
Йод, I 20.54 мкг 150 мкг 13.7% 28.4% 730 г
Кобальт, Co 1.319 мкг 10 мкг 13.2% 27.4% 758 г
Марганец, Mn 0.0801 мг 2 мг 4% 8.3% 2497 г
Медь, Cu 65.67 мкг 1000 мкг 6.6% 13.7% 1523 г
Молибден, Mo 1.125 мкг 70 мкг 1.6% 3.3% 6222 г
Никель, Ni 0.158 мкг ~
Рубидий, Rb 25.1 мкг ~
Селен, Se 2.504 мкг 55 мкг 4.6% 9.5% 2196 г
Фтор, F 78.29 мкг 4000 мкг 2% 4.1% 5109 г
Хром, Cr 0.11 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 45455 г
Цинк, Zn 0.3509 мг 12 мг 2.9% 6% 3420 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.382 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.168 г ~
Валин 0.129 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.186 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.101 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.004 г ~
Заменимые аминокислоты 0.035 г ~
Аланин 0.152 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.132 г ~
Глутаминовая кислота 0.394 г ~
Пролин 0.124 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.089 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 8.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.58 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.051 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
18:0 Стеариновая 0.15 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.807 г min 16.8 г 4.8% 10%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.218 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 3.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.195 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп-харчо 16.01.17. составляет 48,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.2 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП-ХАРЧО 16.01.17.

Суп-харчо 16.01.17. богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,5 %, йодом - 13,7 %, кобальтом - 13,2 %

Чем полезен Суп-харчо 16.01.17.

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп-харчо 16.01.17., калорийность 48,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп-харчо 16.01.17., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты