Рецепт Королевская ватрушка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Королевская ватрушка

Маргарин молочный столовый 250 г
Сахар песок 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Творог серышевский 0% 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Королевская ватрушка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 324.3 ккал 1684 ккал 19.3% 6% 519 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 4.4% 704 г
Жиры 16.7 г 56 г 29.8% 9.2% 335 г
Углеводы 34.2 г 219 г 15.6% 4.8% 640 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.4% 2222 г
Вода 13.5 г 2273 г 0.6% 0.2% 16837 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.9 мкг 900 мкг 10.9% 3.4% 919 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.064 мг 1.8 мг 3.6% 1.1% 2813 г
Витамин В4, холин 44.48 мг 500 мг 8.9% 2.7% 1124 г
Витамин В5, пантотеновая 0.236 мг 5 мг 4.7% 1.4% 2119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.1% 2857 г
Витамин В9, фолаты 8.471 мкг 400 мкг 2.1% 0.6% 4722 г
Витамин В12, кобаламин 0.061 мкг 3 мкг 2% 0.6% 4918 г
Витамин D, кальциферол 0.256 мкг 10 мкг 2.6% 0.8% 3906 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.554 мг 15 мг 30.4% 9.4% 329 г
Витамин Н, биотин 2.919 мкг 50 мкг 5.8% 1.8% 1713 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2216 мг 20 мг 6.1% 1.9% 1637 г
Ниацин 0.332 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.58 мг 2500 мг 2.1% 0.6% 4847 г
Кальций, Ca 13.76 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7267 г
Кремний, Si 1.13 мг 30 мг 3.8% 1.2% 2655 г
Магний, Mg 5.91 мг 400 мг 1.5% 0.5% 6768 г
Натрий, Na 46.76 мг 1300 мг 3.6% 1.1% 2780 г
Сера, S 40.28 мг 1000 мг 4% 1.2% 2483 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 1.8% 1695 г
Хлор, Cl 23.83 мг 2300 мг 1% 0.3% 9652 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.6 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.42 мкг ~
Железо, Fe 0.663 мг 18 мг 3.7% 1.1% 2715 г
Йод, I 2.75 мкг 150 мкг 1.8% 0.6% 5455 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 5% 618 г
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 2.5% 1217 г
Медь, Cu 37.92 мкг 1000 мкг 3.8% 1.2% 2637 г
Молибден, Mo 4.23 мкг 70 мкг 6% 1.9% 1655 г
Никель, Ni 0.621 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 3% 1021 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 12.62 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 31696 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 0.7% 4587 г
Цинк, Zn 0.3271 мг 12 мг 2.7% 0.8% 3669 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.412 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.09 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.07 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.105 г ~
Метионин 0.049 г ~
Метионин + Цистеин 0.084 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.076 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.083 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.206 г ~
Пролин 0.047 г ~
Серин 0.108 г ~
Тирозин 0.056 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 21.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 61.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.062 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.053 г ~
14:0 Миристиновая 1.682 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.51 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.103 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
24:0 Лигноцериновая 7.574 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.533 г min 16.8 г 3.2% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 7.62 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.477 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 5.367 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.242 г от 11.2 до 20.6 г 28.9% 8.9%
18:2 Линолевая (ud) 3.236 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Королевская ватрушка составляет 324,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 324.3 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 16.7 г -%
Углеводы 34.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 13.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА

Королевская ватрушка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 30,4 %, кобальтом - 16,2 %

Чем полезен Королевская ватрушка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Королевская ватрушка, калорийность 324,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Королевская ватрушка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты