Рецепт Щавелевый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щавелевый суп

Щавель (Варка без слива) 100 г
Картофель (Варка без слива) 350 г
Вода 2330 г
Кабачок (Варка со сливом) 150 г
Говядина тушеная 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 86 г
Морковь, красная (Припускание) 85 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щавелевый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 30.9 ккал 1684 ккал 1.8% 5.8% 5450 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 8.1% 4000 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 9.4% 3500 г
Углеводы 2.2 г 219 г 1% 3.2% 9955 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.5% 5000 г
Вода 93.2 г 2273 г 4.1% 13.3% 2439 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.2 мкг 900 мкг 6.8% 22% 1471 г
бета Каротин 0.368 мг 5 мг 7.4% 23.9% 1359 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.5% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 4.5% 6923 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 2.9% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 9.7% 3390 г
Витамин В9, фолаты 1.944 мкг 400 мкг 0.5% 1.6% 20576 г
Витамин C, аскорбиновая 1.69 мг 90 мг 1.9% 6.1% 5325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 2.6% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.067 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 74627 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.0563 мг 20 мг 5.3% 17.2% 1893 г
Ниацин 0.533 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.05 мг 2500 мг 4.7% 15.2% 2118 г
Кальций, Ca 8.91 мг 1000 мг 0.9% 2.9% 11223 г
Магний, Mg 8.83 мг 400 мг 2.2% 7.1% 4530 г
Натрий, Na 42.49 мг 1300 мг 3.3% 10.7% 3060 г
Сера, S 20.99 мг 1000 мг 2.1% 6.8% 4764 г
Фосфор, P 27.7 мг 800 мг 3.5% 11.3% 2888 г
Хлор, Cl 7.76 мг 2300 мг 0.3% 1% 29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 15.75 мкг ~
Железо, Fe 0.423 мг 18 мг 2.4% 7.8% 4255 г
Йод, I 0.61 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 24590 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 21.4% 1520 г
Литий, Li 8.291 мкг ~
Марганец, Mn 0.0251 мг 2 мг 1.3% 4.2% 7968 г
Медь, Cu 17.55 мкг 1000 мкг 1.8% 5.8% 5698 г
Молибден, Mo 0.845 мкг 70 мкг 1.2% 3.9% 8284 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Рубидий, Rb 65.2 мкг ~
Селен, Se 0.034 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 161765 г
Фтор, F 74.33 мкг 4000 мкг 1.9% 6.1% 5381 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 7.1% 4505 г
Цинк, Zn 0.0601 мг 12 мг 0.5% 1.6% 19967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.516 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.099 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.119 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.067 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.118 г ~
Заменимые аминокислоты 0.156 г ~
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.143 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.094 г ~
Глутаминовая кислота 0.25 г ~
Пролин 0.089 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.052 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.009 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Щавелевый суп составляет 30,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 30.9 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 2.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 93.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щавелевый суп, калорийность 30,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щавелевый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги