Рецепт Куриный суп с белой фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Куриный суп с белой фасолью

фасоль, крупная белая (северная), зрелые семена, сырые	250 г
Вода	2500 г
Лук-шалот, сырой	90 г
Морковь, красная	38 г
Картофель	300 г
Корень имбиря, сырой	15 г
Чеснок, сырой	20 г
Курица, бройлеры или цыплята, темное мясо, только мясо, сырое	310 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Зира, семена	10 г
Кориандр, семена	4 г
Чили, порошок	15 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Куриный суп с белой фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	65.8 ккал	1684 ккал	3.9%	5.9%	2559 г
Белки	5.2 г	76 г	6.8%	10.3%	1462 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	2.4%	6222 г
Углеводы	9.6 г	219 г	4.4%	6.7%	2281 г
Пищевые волокна	2.6 г	20 г	13%	19.8%	769 г
Вода	222.7 г	2273 г	9.8%	14.9%	1021 г
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	41.8 мкг	900 мкг	4.6%	7%	2153 г
Ретинол	0.003 мг	~
альфа Каротин	12.294 мкг	~
бета Каротин	0.273 мг	5 мг	5.5%	8.4%	1832 г
бета Криптоксантин	20.529 мкг	~
Ликопин	0.124 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.988 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.097 мг	1.5 мг	6.5%	9.9%	1546 г
Витамин В2, рибофлавин	0.064 мг	1.8 мг	3.6%	5.5%	2813 г
Витамин В4, холин	1.24 мг	500 мг	0.2%	0.3%	40323 г
Витамин В5, пантотеновая	0.32 мг	5 мг	6.4%	9.7%	1563 г
Витамин В6, пиридоксин	0.158 мг	2 мг	7.9%	12%	1266 г
Витамин В9, фолаты	51.038 мкг	400 мкг	12.8%	19.5%	784 г
Витамин В12, кобаламин	0.044 мкг	3 мкг	1.5%	2.3%	6818 г
Витамин C, аскорбиновая	3.95 мг	90 мг	4.4%	6.7%	2278 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.306 мг	15 мг	2%	3%	4902 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.02 мг	~
Витамин Н, биотин	0.021 мкг	50 мкг			238095 г
Витамин К, филлохинон	1.8 мкг	120 мкг	1.5%	2.3%	6667 г
Витамин РР, НЭ	1.2856 мг	20 мг	6.4%	9.7%	1556 г
Ниацин	0.168 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	270.63 мг	2500 мг	10.8%	16.4%	924 г
Кальций, Ca	34.85 мг	1000 мг	3.5%	5.3%	2869 г
Магний, Mg	29.64 мг	400 мг	7.4%	11.2%	1350 г
Натрий, Na	100.39 мг	1300 мг	7.7%	11.7%	1295 г
Сера, S	5.1 мг	1000 мг	0.5%	0.8%	19608 г
Фосфор, P	79.2 мг	800 мг	9.9%	15%	1010 г
Хлор, Cl	125.24 мг	2300 мг	5.4%	8.2%	1836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	106 мкг	~
Бор, B	13.5 мкг	~
Ванадий, V	17.53 мкг	~
Железо, Fe	1.231 мг	18 мг	6.8%	10.3%	1462 г
Йод, I	0.59 мкг	150 мкг	0.4%	0.6%	25424 г
Кобальт, Co	0.618 мкг	10 мкг	6.2%	9.4%	1618 г
Литий, Li	9.148 мкг	~
Марганец, Mn	0.2149 мг	2 мг	10.7%	16.3%	931 г
Медь, Cu	124.9 мкг	1000 мкг	12.5%	19%	801 г
Молибден, Mo	1.157 мкг	70 мкг	1.7%	2.6%	6050 г
Никель, Ni	0.588 мкг	~
Рубидий, Rb	58.8 мкг	~
Селен, Se	3.282 мкг	55 мкг	6%	9.1%	1676 г
Фтор, F	101.57 мкг	4000 мкг	2.5%	3.8%	3938 г
Хром, Cr	1.18 мкг	50 мкг	2.4%	3.6%	4237 г
Цинк, Zn	0.5898 мг	12 мг	4.9%	7.4%	2035 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.768 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.089 г	~
Аргинин*	0.307 г	~
Валин	0.258 г	~
Гистидин*	0.143 г	~
Изолейцин	0.242 г	~
Лейцин	0.382 г	~
Лизин	0.38 г	~
Метионин	0.105 г	~
Метионин + Цистеин	0.006 г	~
Треонин	0.212 г	~
Триптофан	0.059 г	~
Фенилаланин	0.232 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.023 г	~
Заменимые аминокислоты	0.147 г	~
Аланин	0.243 г	~
Аспарагиновая кислота	0.531 г	~
Глицин	0.225 г	~
Глутаминовая кислота	0.762 г	~
Пролин	0.217 г	~
Серин	0.223 г	~
Тирозин	0.158 г	~
Цистеин	0.059 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин	9.73 мг	max 300 мг
Фитостеролы	1.092 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.148 г	~
18:0 Стеариновая	0.043 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.284 г	min 16.8 г	1.7%	2.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.026 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.253 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.018 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.253 г	от 11.2 до 20.6 г	2.3%	3.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.198 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.04 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.012 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.002 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.005 г	~

Энергетическая ценность Куриный суп с белой фасолью составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	65.8 кКал	-%
	Белки	5.2 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	9.6 г	-%
	Пищевые волокна	2.6 г	-%
	Вода	222.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ СУП С БЕЛОЙ ФАСОЛЬЮ

Куриный суп с белой фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 12,8 %, медью - 12,5 %

Чем полезен Куриный суп с белой фасолью

Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Куриный суп с белой фасолью, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Куриный суп с белой фасолью, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Карл

2024-12-01

Калорийность: 1364 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-12-01

Калорийность: 1368 кКал

Витамины и минералы: 88%

Татьяна Власова

2024-12-01

Калорийность: 1522 кКал

Витамины и минералы: 96%

Новые рецепты

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

Салат, лосось, аргентинские креветки, авокадо, манго, лимонный сок, итальянские травы, кедровые ореш...

Капуста и кабачки тушенные с томатной пастой без масла

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе