Рецепт Винегрет 25.09. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет 25.09

Лук репчатый 73 г
Свекла отварная по 1-76 288 г
Подсолнечное масло 30 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Капуста белокочанная, квашеная 170 г
Огурец соленый 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет 25.09".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2372 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 3% 4750 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 8.9% 1600 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 5.2% 2704 г
Углеводы (общие) 9.7 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.1% 1000 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 5.1% 2755 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.3 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 39130 г
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 3.7% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 3% 4737 г
Витамин В4, холин 7.33 мг 500 мг 1.5% 2.1% 6821 г
Витамин В5, пантотеновая 0.183 мг 5 мг 3.7% 5.2% 2732 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 8% 1754 г
Витамин В9, фолаты 32.467 мкг 400 мкг 8.1% 11.4% 1232 г
Витамин C, аскорбиновая 13.22 мг 90 мг 14.7% 20.7% 681 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.554 мг 15 мг 10.4% 14.6% 965 г
Витамин Н, биотин 0.072 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 3.8% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6723 мг 20 мг 3.4% 4.8% 2975 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.89 мг 2500 мг 12.4% 17.5% 804 г
Кальций, Ca 32.09 мг 1000 мг 3.2% 4.5% 3116 г
Кремний, Si 0.401 мг 30 мг 1.3% 1.8% 7481 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 6.9% 2055 г
Натрий, Na 393.14 мг 1300 мг 30.2% 42.5% 331 г
Сера, S 15.97 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6262 г
Фосфор, P 42.4 мг 800 мг 5.3% 7.5% 1887 г
Хлор, Cl 2 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 115000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 32.1 мкг ~
Бор, B 16 мкг ~
Железо, Fe 0.988 мг 18 мг 5.5% 7.7% 1822 г
Йод, I 0.24 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 62500 г
Кобальт, Co 0.401 мкг 10 мкг 4% 5.6% 2494 г
Марганец, Mn 0.1804 мг 2 мг 9% 12.7% 1109 г
Медь, Cu 84.78 мкг 1000 мкг 8.5% 12% 1180 г
Никель, Ni 0.24 мкг ~
Рубидий, Rb 38.1 мкг ~
Селен, Se 0.439 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 12528 г
Фтор, F 3.79 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 105541 г
Хром, Cr 0.16 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Цинк, Zn 0.2735 мг 12 мг 2.3% 3.2% 4388 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.003 г ~
Лейцин 0.004 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.003 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.053 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.018 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.01 г от 0.9 до 3.7 г 1.1% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 2.002 г от 4.7 до 16.8 г 42.6% 60%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.413 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.784 г min 16.8 г 4.7% 6.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.78 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.141 г от 11.2 до 20.6 г 19.1% 26.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.969 г ~

Энергетическая ценность Винегрет 25.09 составляет 71 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 8.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ 25.09

Винегрет 25.09 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,7 %, калием - 12,4 %

Чем полезен Винегрет 25.09

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет 25.09, калорийность 71 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет 25.09, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты