Рецепт Суп из чечевицы (без картофеля). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы (без картофеля)

Чечевица Зеленая 250 г
Масло горчичное Горлинка 20 г
Морковь, сырая 100 г
Шампиньоны резаные замороженные 100 г
Корень имбиря, сырой 10 г
Горчица желтая, семена 3.3 г
Кориандр, семена 3 г
Пажитник, семена 3 г
Чеснок, порошок 2 г
Лавровый лист 1 г
Перец розовый горошек 1 г
Вода, водопроводная, питьевая 2000 г
Способ приготовления

Обжариваем специи в масле, добавляем тертую морковь, имбирь, грибы. Вводим зажарку к свареной чечевице

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы (без картофеля)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.4 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3479 г
Белки 3 г 76 г 3.9% 8.1% 2533 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 4.1% 5091 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 6.4% 3269 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.1% 6667 г
Вода 82.5 г 2273 г 3.6% 7.4% 2755 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.8 мкг 900 мкг 4.1% 8.5% 2446 г
альфа Каротин 152.5 мкг ~
бета Каротин 0.363 мг 5 мг 7.3% 15.1% 1377 г
Ликопин 0.044 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.05 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.6% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.4% 45000 г
Витамин В4, холин 0.75 мг 500 мг 0.2% 0.4% 66667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.6% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 1% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.311 мкг 400 мкг 0.3% 0.6% 30511 г
Витамин C, аскорбиновая 0.34 мг 90 мг 0.4% 0.8% 26471 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.038 мг 15 мг 0.3% 0.6% 39474 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.0598 мг 20 мг 0.3% 0.6% 33445 г
Бетаин 0.026 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 20.88 мг 2500 мг 0.8% 1.7% 11973 г
Кальций, Ca 6.13 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16313 г
Магний, Mg 2.93 мг 400 мг 0.7% 1.4% 13652 г
Натрий, Na 6.81 мг 1300 мг 0.5% 1% 19090 г
Фосфор, P 4.2 мг 800 мг 0.5% 1% 19048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.119 мг 18 мг 0.7% 1.4% 15126 г
Марганец, Mn 0.0194 мг 2 мг 1% 2.1% 10309 г
Медь, Cu 16.06 мкг 1000 мкг 1.6% 3.3% 6227 г
Селен, Se 0.374 мкг 55 мкг 0.7% 1.4% 14706 г
Фтор, F 62.6 мкг 4000 мкг 1.6% 3.3% 6390 г
Цинк, Zn 0.0433 мг 12 мг 0.4% 0.8% 27714 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.013 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.018 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.033 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.488 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.053 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.014 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.024 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.017 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы (без картофеля) составляет 48,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 48.4 кКал -%
Белки 3 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 6.7 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 82.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы (без картофеля), калорийность 48,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы (без картофеля), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги