Рецепт Салат с репкой и огурцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с репкой и огурцами

Огурец, парниковый 79 г
Сметана 20,0% жирности 14 г
Майонез Московский провансаль легкий 9 г
Масло подсолнечное 4 г
Репа (Жарка) 126 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с репкой и огурцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67 ккал 1684 ккал 4% 6% 2513 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 2.7% 5429 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 13.3% 1120 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.8% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 11.2% 1333 г
Вода 84.5 г 2273 г 3.7% 5.5% 2690 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 23 мкг 900 мкг 2.6% 3.9% 3913 г
Ретинол 0.012 мг ~
бета Каротин 0.067 мг 5 мг 1.3% 1.9% 7463 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 3.7% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 3.4% 4286 г
Витамин В4, холин 12 мг 500 мг 2.4% 3.6% 4167 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 3.7% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.6% 9091 г
Витамин В9, фолаты 2.231 мкг 400 мкг 0.6% 0.9% 17929 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 1.3% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 9.97 мг 90 мг 11.1% 16.6% 903 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.421 мг 15 мг 16.1% 24% 620 г
Витамин Н, биотин 0.623 мкг 50 мкг 1.2% 1.8% 8026 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 8.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.8985 мг 20 мг 4.5% 6.7% 2226 г
Ниацин 0.532 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 212.01 мг 2500 мг 8.5% 12.7% 1179 г
Кальций, Ca 39.91 мг 1000 мг 4% 6% 2506 г
Магний, Mg 15.63 мг 400 мг 3.9% 5.8% 2559 г
Натрий, Na 37.58 мг 1300 мг 2.9% 4.3% 3459 г
Сера, S 1.79 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 55866 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 6.9% 2186 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 172.2 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 6% 2473 г
Селен, Se 0.122 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 45082 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.86 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.103 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.334 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.036 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.241 г min 16.8 г 7.4% 11%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.233 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.039 г от 11.2 до 20.6 г 27.1% 40.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.038 г ~

Энергетическая ценность Салат с репкой и огурцами составляет 67 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 84.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕПКОЙ И ОГУРЦАМИ

Салат с репкой и огурцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,1 %, витамином E - 16,1 %

Чем полезен Салат с репкой и огурцами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат с репкой и огурцами, калорийность 67 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с репкой и огурцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты