Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Свинина, корейка мякоть (Тушение) | 800 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 300 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 600 г |
Чеснок луковица (Варка без слива) | 40 г |
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
Хмели-сунели | 20 г |
Соль столовая | 2 г |
Масло подсолнечное | 20 г |
Вода, из под крана, муниципальная | 1000 г |
Свинина — 800 гр; Морковь — 3 шт; Лук репчатый — 6 шт; Чеснок — 1 головка; Рис — 500 гр; Вода - 1000л; Специи для плова; Растительное масло; Соль.
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
Белки | 6.1 г | 76 г | 8% | 4.1% | 1246 г |
Жиры | 12.5 г | 56 г | 22.3% | 11.3% | 448 г |
Углеводы | 14.9 г | 219 г | 6.8% | 3.5% | 1470 г |
Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 7.1% | 714 г |
Вода | 65.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.5% | 3465 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 221.9 мкг | 900 мкг | 24.7% | 12.6% | 406 г |
бета Каротин | 1.331 мг | 5 мг | 26.6% | 13.5% | 376 г |
Витамин В1, тиамин | 0.262 мг | 1.5 мг | 17.5% | 8.9% | 573 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.056 мг | 1.8 мг | 3.1% | 1.6% | 3214 г |
Витамин В4, холин | 40.26 мг | 500 мг | 8.1% | 4.1% | 1242 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3.4% | 1493 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 6.4% | 797 г |
Витамин В9, фолаты | 11.288 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.4% | 3544 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.596 мг | 15 мг | 4% | 2% | 2517 г |
Витамин Н, биотин | 2.616 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1911 г |
Витамин К, филлохинон | 1.6 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.7% | 7500 г |
Витамин РР, НЭ | 2.6481 мг | 20 мг | 13.2% | 6.7% | 755 г |
Ниацин | 1.476 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.58 мг | 2500 мг | 7.2% | 3.7% | 1384 г |
Кальций, Ca | 23.96 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.2% | 4174 г |
Кремний, Si | 241.339 мг | 30 мг | 804.5% | 409% | 12 г |
Магний, Mg | 36.14 мг | 400 мг | 9% | 4.6% | 1107 г |
Натрий, Na | 48.99 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.9% | 2654 г |
Сера, S | 95.37 мг | 1000 мг | 9.5% | 4.8% | 1049 г |
Фосфор, P | 126.5 мг | 800 мг | 15.8% | 8% | 632 г |
Хлор, Cl | 47.33 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.1% | 4859 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 308.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 90.3 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 77.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.132 мг | 18 мг | 6.3% | 3.2% | 1590 г |
Йод, I | 3.34 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4491 г |
Кобальт, Co | 5.142 мкг | 10 мкг | 51.4% | 26.1% | 194 г |
Литий, Li | 0.701 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.7818 мг | 2 мг | 39.1% | 19.9% | 256 г |
Медь, Cu | 165.46 мкг | 1000 мкг | 16.5% | 8.4% | 604 г |
Молибден, Mo | 9.245 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.7% | 757 г |
Никель, Ni | 14.574 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 9.34 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 111.2 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 4.125 мкг | 55 мкг | 7.5% | 3.8% | 1333 г |
Фтор, F | 75.96 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1% | 5266 г |
Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5.3% | 958 г |
Цинк, Zn | 1.2094 мг | 12 мг | 10.1% | 5.1% | 992 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 12.14 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
Сахароза | 2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.159 г | ~ | |||
Валин | 0.089 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
Лейцин | 0.151 г | ~ | |||
Лизин | 0.075 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
Треонин | 0.064 г | ~ | |||
Триптофан | 0.023 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.093 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.158 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.224 г | ~ | |||
Аланин | 0.095 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.157 г | ~ | |||
Глицин | 0.081 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.328 г | ~ | |||
Пролин | 0.081 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 11.288 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.04 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.374 г | min 16.8 г | 2.2% | 1.1% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.647 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.639 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов свинной составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 196.7 кКал | -% | |
Белки | 6.1 г | -% | |
Жиры | 12.5 г | -% | |
Углеводы | 14.9 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.8 г | -% | |
Вода | 65.6 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|