Рецепт салат из тыквы, моркови и яблок. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из тыквы, моркови и яблок

Зеленое яблоко 140 г
Тыква 145 г
Изюм 23 г
Лимонная цедра, сырая 40 г
Сок лимонный 19 г
Мед пчелиный 10 г
Морковь, красная 94 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из тыквы, моркови и яблок".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.3 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3416 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 11.2% 1825 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 20.3% 1000 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 5.1% 4002 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476.4 мкг 900 мкг 52.9% 107.3% 189 г
альфа Каротин 0.085 мкг ~
бета Каротин 2.857 мг 5 мг 57.1% 115.8% 175 г
бета Криптоксантин 3.822 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.529 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 5.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 4.9% 4091 г
Витамин В4, холин 0.72 мг 500 мг 0.1% 0.2% 69444 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 8.3% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.083 мг 2 мг 4.2% 8.5% 2410 г
Витамин В9, фолаты 7.529 мкг 400 мкг 1.9% 3.9% 5313 г
Витамин C, аскорбиновая 15.91 мг 90 мг 17.7% 35.9% 566 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.232 мг 15 мг 1.5% 3% 6466 г
Витамин Н, биотин 0.121 мкг 50 мкг 0.2% 0.4% 41322 г
Витамин К, филлохинон 2.6 мкг 120 мкг 2.2% 4.5% 4615 г
Витамин РР, НЭ 0.5335 мг 20 мг 2.7% 5.5% 3749 г
Ниацин 0.386 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.79 мг 2500 мг 6.6% 13.4% 1517 г
Кальций, Ca 30.2 мг 1000 мг 3% 6.1% 3311 г
Магний, Mg 15.56 мг 400 мг 3.9% 7.9% 2571 г
Натрий, Na 12.46 мг 1300 мг 1% 2% 10433 г
Сера, S 5.56 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 17986 г
Фосфор, P 27.1 мг 800 мг 3.4% 6.9% 2952 г
Хлор, Cl 6.25 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 36800 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 64.5 мкг ~
Железо, Fe 0.498 мг 18 мг 2.8% 5.7% 3614 г
Йод, I 0.35 мкг 150 мкг 0.2% 0.4% 42857 г
Кобальт, Co 0.314 мкг 10 мкг 3.1% 6.3% 3185 г
Литий, Li 1.197 мкг ~
Марганец, Mn 0.013 мг 2 мг 0.7% 1.4% 15385 г
Медь, Cu 64.5 мкг 1000 мкг 6.5% 13.2% 1550 г
Селен, Se 0.079 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 69620 г
Фтор, F 28.6 мкг 4000 мкг 0.7% 1.4% 13986 г
Цинк, Zn 0.097 мг 12 мг 0.8% 1.6% 12371 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.218 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.062 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.047 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.004 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.972 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.001 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.008 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность салат из тыквы, моркови и яблок составляет 49,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 56.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ, МОРКОВИ И ЯБЛОК

салат из тыквы, моркови и яблок богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,9 %, бэта-каротином - 57,1 %, витамином C - 17,7 %

Чем полезен салат из тыквы, моркови и яблок

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из тыквы, моркови и яблок, калорийность 49,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из тыквы, моркови и яблок, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги