Калорийность капустная запеканка. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капустная запеканка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	120.3 ккал	1684 ккал	7.1%	5.9%	1400 г
Белки	6.4 г	76 г	8.4%	7%	1188 г
Жиры	4.6 г	56 г	8.2%	6.8%	1217 г
Углеводы	13.2 г	219 г	6%	5%	1659 г
Пищевые волокна	2 г	20 г	10%	8.3%	1000 г
Вода	73 г	2273 г	3.2%	2.7%	3114 г
Витамины
Витамин А, РЭ	92.7 мкг	900 мкг	10.3%	8.6%	971 г
бета Каротин	0.11 мг	5 мг	2.2%	1.8%	4545 г
Витамин В1, тиамин	0.056 мг	1.5 мг	3.7%	3.1%	2679 г
Витамин В2, рибофлавин	0.16 мг	1.8 мг	8.9%	7.4%	1125 г
Витамин В4, холин	90.94 мг	500 мг	18.2%	15.1%	550 г
Витамин В5, пантотеновая	0.592 мг	5 мг	11.8%	9.8%	845 г
Витамин В6, пиридоксин	0.15 мг	2 мг	7.5%	6.2%	1333 г
Витамин В9, фолаты	15.337 мкг	400 мкг	3.8%	3.2%	2608 г
Витамин В12, кобаламин	0.155 мкг	3 мкг	5.2%	4.3%	1935 г
Витамин C, аскорбиновая	17.3 мг	90 мг	19.2%	16%	520 г
Витамин D, кальциферол	0.654 мкг	10 мкг	6.5%	5.4%	1529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.035 мг	15 мг	6.9%	5.7%	1449 г
Витамин Н, биотин	6.384 мкг	50 мкг	12.8%	10.6%	783 г
Витамин К, филлохинон	76.6 мкг	120 мкг	63.8%	53%	157 г
Витамин РР, НЭ	2.073 мг	20 мг	10.4%	8.6%	965 г
Макроэлементы
Калий, K	257.7 мг	2500 мг	10.3%	8.6%	970 г
Кальций, Ca	57.71 мг	1000 мг	5.8%	4.8%	1733 г
Кремний, Si	0.594 мг	30 мг	2%	1.7%	5051 г
Магний, Mg	18.89 мг	400 мг	4.7%	3.9%	2118 г
Натрий, Na	47.39 мг	1300 мг	3.6%	3%	2743 г
Сера, S	92.04 мг	1000 мг	9.2%	7.6%	1086 г
Фосфор, P	91.7 мг	800 мг	11.5%	9.6%	872 г
Хлор, Cl	78.66 мг	2300 мг	3.4%	2.8%	2924 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.322 мг	18 мг	7.3%	6.1%	1362 г
Йод, I	8.55 мкг	150 мкг	5.7%	4.7%	1754 г
Кобальт, Co	5.588 мкг	10 мкг	55.9%	46.5%	179 г
Марганец, Mn	0.239 мг	2 мг	12%	10%	837 г
Медь, Cu	101.61 мкг	1000 мкг	10.2%	8.5%	984 г
Молибден, Mo	11.567 мкг	70 мкг	16.5%	13.7%	605 г
Селен, Se	10.552 мкг	55 мкг	19.2%	16%	521 г
Фтор, F	27.54 мкг	4000 мкг	0.7%	0.6%	14524 г
Хром, Cr	5.48 мкг	50 мкг	11%	9.1%	912 г
Цинк, Zn	0.768 мг	12 мг	6.4%	5.3%	1563 г
Стеролы (стерины)
Холестерин	169.4 мг	max 300 мг

Энергетическая ценность капустная запеканка составляет 120,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	120.3 кКал	-%
	Белки	6.4 г	-%
	Жиры	4.6 г	-%
	Углеводы	13.2 г	-%
	Пищевые волокна	2 г	-%
	Вода	73 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТНАЯ ЗАПЕКАНКА

капустная запеканка богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,2 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином C - 19,2 %, витамином H - 12,8 %, витамином K - 63,8 %, фосфором - 11,5 %, кобальтом - 55,9 %, марганцем - 12 %, молибденом - 16,5 %, селеном - 19,2 %, хромом - 11 %

Чем полезен капустная запеканка

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: капустная запеканка калорийность 120,3 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен капустная запеканка, калории, нутриенты, полезные свойства капустная запеканка

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Суп из пекинской капусты с еноки и морепродуктами

Завтрак, ужин Мясная тортилья

Курица запеченая с картофелем, луком и помидором

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Карл

2024-12-02

Калорийность: 1453 кКал

Витамины и минералы: 94%

Ира

2024-12-02

Калорийность: 1414 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе