Рецепт Макароны с тушеной говядиной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с тушеной говядиной

Макароны для пасты 457 г
Говядина тушеная 258 г
Лук репчатый (Жарка) 37 г
Чеснок луковица (Жарка) 6 г
Кетчуп 85 г
Жир говяжий 22 г
Соль с пониженным содержанием натрия 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с тушеной говядиной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.2 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 6.2% 905 г
Жиры 9.1 г 56 г 16.3% 9% 615 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 4.1% 1352 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.8% 2000 г
Вода 71.5 г 2273 г 3.1% 1.7% 3179 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.2% 31034 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Ликопин 1621.573 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.087 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.3% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 2.4% 2278 г
Витамин В4, холин 13.29 мг 500 мг 2.7% 1.5% 3762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.9% 6098 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 3.4% 1639 г
Витамин В9, фолаты 5.942 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6732 г
Витамин C, аскорбиновая 0.78 мг 90 мг 0.9% 0.5% 11538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.649 мг 15 мг 4.3% 2.4% 2311 г
гамма Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.494 мкг 50 мкг 1% 0.6% 10121 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.8137 мг 20 мг 19.1% 10.6% 524 г
Ниацин 1.614 мг ~
Бетаин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.24 мг 2500 мг 9.3% 5.2% 1076 г
Кальций, Ca 11.89 мг 1000 мг 1.2% 0.7% 8410 г
Кремний, Si 0.891 мг 30 мг 3% 1.7% 3367 г
Магний, Mg 15.14 мг 400 мг 3.8% 2.1% 2642 г
Натрий, Na 401.84 мг 1300 мг 30.9% 17.1% 324 г
Сера, S 76.81 мг 1000 мг 7.7% 4.3% 1302 г
Фосфор, P 82.4 мг 800 мг 10.3% 5.7% 971 г
Хлор, Cl 258.62 мг 2300 мг 11.2% 6.2% 889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 19.7 мкг ~
Бор, B 9.9 мкг ~
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 3.8% 1446 г
Йод, I 21.89 мкг 150 мкг 14.6% 8.1% 685 г
Кобальт, Co 0.675 мкг 10 мкг 6.8% 3.8% 1481 г
Марганец, Mn 0.1576 мг 2 мг 7.9% 4.4% 1269 г
Медь, Cu 180.75 мкг 1000 мкг 18.1% 10% 553 г
Молибден, Mo 2.805 мкг 70 мкг 4% 2.2% 2496 г
Никель, Ni 0.148 мкг ~
Рубидий, Rb 23.5 мкг ~
Селен, Se 0.148 мкг 55 мкг 0.3% 0.2% 37162 г
Фтор, F 41.59 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9618 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8475 г
Цинк, Zn 0.2396 мг 12 мг 2% 1.1% 5008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.307 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.415 г ~
Валин 0.492 г ~
Гистидин* 0.27 г ~
Изолейцин 0.308 г ~
Лейцин 0.58 г ~
Лизин 0.529 г ~
Метионин 0.171 г ~
Метионин + Цистеин 0.291 г ~
Треонин 0.283 г ~
Триптофан 0.12 г ~
Фенилаланин 0.325 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.534 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.401 г ~
Аспарагиновая кислота 0.52 г ~
Гидроксипролин 0.089 г ~
Глицин 0.392 г ~
Глутаминовая кислота 1.548 г ~
Пролин 0.517 г ~
Серин 0.327 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.037 г min 16.8 г 0.2% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.112 г от 11.2 до 20.6 г 1% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с тушеной говядиной составляет 180,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.2 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 9.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 71.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ТУШЕНОЙ ГОВЯДИНОЙ

Макароны с тушеной говядиной богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 19,1 %, хлором - 11,2 %, йодом - 14,6 %, медью - 18,1 %

Чем полезен Макароны с тушеной говядиной

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с тушеной говядиной, калорийность 180,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с тушеной говядиной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы