Рецепт картошка тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты картошка тушеная с овощами
| Картофель | 500 г |
| Морковь, желтая | 500 г |
| Капуста белокочанная | 300 г |
| Масло подсолнечное | 25 г |
| Вода | 200 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "картошка тушеная с овощами".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 56.3 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 2991 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.2% | 5429 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 5.7% | 3111 г |
| Углеводы | 8.6 г | 219 г | 3.9% | 6.9% | 2547 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.8% | 1818 г |
| Вода | 85.9 г | 2273 г | 3.8% | 6.7% | 2646 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 61.7 мкг | 900 мкг | 6.9% | 12.3% | 1459 г |
| бета Каротин | 0.379 мг | 5 мг | 7.6% | 13.5% | 1319 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 9.2% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.043 мг | 1.8 мг | 2.4% | 4.3% | 4186 г |
| Витамин В4, холин | 2.1 мг | 500 мг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.197 мг | 5 мг | 3.9% | 6.9% | 2538 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.151 мг | 2 мг | 7.6% | 13.5% | 1325 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.902 мкг | 400 мкг | 2.5% | 4.4% | 4040 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20 мг | 90 мг | 22.2% | 39.4% | 450 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.97 мг | 15 мг | 6.5% | 11.5% | 1546 г |
| Витамин Н, биотин | 0.052 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 96154 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.3 мкг | 120 мкг | 16.1% | 28.6% | 622 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1658 мг | 20 мг | 5.8% | 10.3% | 1716 г |
| Ниацин | 0.892 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 321.97 мг | 2500 мг | 12.9% | 22.9% | 776 г |
| Кальций, Ca | 28.39 мг | 1000 мг | 2.8% | 5% | 3522 г |
| Магний, Mg | 22.62 мг | 400 мг | 5.7% | 10.1% | 1768 г |
| Натрий, Na | 25.63 мг | 1300 мг | 2% | 3.6% | 5072 г |
| Сера, S | 19.87 мг | 1000 мг | 2% | 3.6% | 5033 г |
| Фосфор, P | 44.8 мг | 800 мг | 5.6% | 9.9% | 1786 г |
| Хлор, Cl | 47.13 мг | 2300 мг | 2% | 3.6% | 4880 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 500 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 142.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 81.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.872 мг | 18 мг | 4.8% | 8.5% | 2064 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 4.6% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.885 мкг | 10 мкг | 28.9% | 51.3% | 347 г |
| Литий, Li | 27.213 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.155 мг | 2 мг | 7.8% | 13.9% | 1290 г |
| Медь, Cu | 87.95 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 15.6% | 1137 г |
| Молибден, Mo | 11.148 мкг | 70 мкг | 15.9% | 28.2% | 628 г |
| Никель, Ni | 6.557 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 163.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.157 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.5% | 35032 г |
| Фтор, F | 42.95 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 2% | 9313 г |
| Хром, Cr | 5.25 мкг | 50 мкг | 10.5% | 18.7% | 952 г |
| Цинк, Zn | 0.3279 мг | 12 мг | 2.7% | 4.8% | 3660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.003 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.308 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.015 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.041 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.555 г | ~ | |||
| Аланин | 0.046 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.116 г | ~ | |||
| Глицин | 0.042 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.14 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.054 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.039 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 3.672 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.441 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | от 11.2 до 20.6 г | 9% | 16% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ |
Энергетическая ценность картошка тушеная с овощами составляет 56,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 56.3 кКал | -% | |
| Белки | 1.4 г | -% | |
| Жиры | 1.8 г | -% | |
| Углеводы | 8.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.1 г | -% | |
| Вода | 85.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАРТОШКА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ
картошка тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 22,2 %, витамином K - 16,1 %, калием - 12,9 %, кобальтом - 28,9 %, молибденом - 15,9 %
Чем полезен картошка тушеная с овощами
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Салат из капусты и огурцов
- Вафли "Ностальгия"
- курица чахохбили
- Вафли творожные
- Сайра т/о натур консерв
- Лазанья мясная "Золотой Петушок" 370г.
- Протеин Matrix 5.0
- kliju sausmaizites
- Паэлья
- Помидоры под майонезом
- Суп с сайрой консерв
- Батон отрубной
- Курин котл с ветчин.и сыром в панировке- МАГУР куриный(ЧАСАР)
- хлеб билевский
- Вареное свиное сердце
- пряники медовые оско
- Суп-пюре тыква
- Печень куриная тушеная со сметаной монолит столовая
- Ряженка Бежин луг 3,2%
- минипицца ЧЕБУПИЦЦА "ГОРЯЧАЯ ШТУЧКА"для микроволновки
- Торт Кростата вишневый АВ
- Сырок Советские традиции 5%
- Онигири с курицей АВ
- творожники
- творог обезжиренный
- Суп харчо на бульоне из индейки.
- отруби пищевые овсяные - Чудо зернышко
- ирис тираженный
- Запеканка с яблоками и творогом 02.02
- Пюре картофельное
- Салат из печени
- Печень говяжья тушеная
- Курица в духовке с майонезом
- перловка
- Кетчуп острый (Heinz)
- печенье кунжутное
- Печень кур Ясные зори
- Ципленок говядина Тёма
- салатик а-ля Цезарь
- печень кур тушеная с о свеклой
- Омлет на молоке
- сыр дружба
- Маффины со смородиной
- Даниссимо Творожок большой
- хлебцы киевские с отрубями
- Кукуруза (Грядка удачи)
- овощи летние 4 сезона
- сырник 1шт= 75гр
- Сердечки индюшачьи с луком
- Овощи на пару
- кофейно - банановый смузи
- Треска со сливочным соусом запеченная в духовке
- Салат с Авокадо
- смородина с сахаром «Верес»
- кекс с изюмом
- Орешки со сгущенкой (27г)
- Протеин матрикс 2,0
- Хлеб Ржаной край
- суп вермишелевый с пупочками
- салат с пекинской капустой
- hochdorf 80
- Печенье Джага-Джага Лукас
- Пицца Иль Патио Вилладжио
- вафли яшкино с халвой
- сыр плавленный
- йогурт оптималь
- мойва жаренная
- Пицца Иль Патио Аль Сальмоне
- сырок
- Соус зеленый
- Ставрида консервированная натуральная
- молоко
- Капустная запеканка а-ля детсад
- тесто для рулета
- рис valdo
- Пицца Иль Патио с курицей и вешенками
- фарш био
- Тоблерон молочный
- Тоблерон черный
- Мясо тушеное 02.02
- Сырники на геркулесе
- Тоблерон белый
- Плов 02.02
- Жюльен в мульте
- Чечевичный фарш Вкусное дело
- телятина с фасолью
- Конфеты "Ореховые" фундук АВК
- Хлебцы солодовые с семечками
- Йогурт Вишня ВкусВилл
- Овсянка + сухофрукты (520гр 1 порция)
- Шиповник заваренный (4/300)
- Суп картофельный с горохом и гренками
- Конфеты "Лещина" Рошен
- Фунчеза с овощами и курицей филе
- Котлеты тыквенные
- Борщ овощной
- Цикорий сливочный
- Омлет с овощами
- Батончик здоровый перекус
- Творог 0,2 Простоквашино
Метки: Как приготовить картошка тушеная с овощами, калорийность 56,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления картошка тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
