Рецепт Дневной перекус на двоих). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Дневной перекус на двоих)

Яблоки (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 160 г
Сыр Дор Блю 15 г
Кедровый орех, сушеный 10 г
Чернослив (слива сушеная) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Орех грецкий (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Дневной перекус на двоих)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.2 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 909 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 3.1% 1767 г
Жиры 10.5 г 56 г 18.8% 10.2% 533 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 4.4% 1217 г
Пищевые волокна 3.8 г 20 г 19% 10.3% 526 г
Вода 57.9 г 2273 г 2.5% 1.3% 3926 г
Органические кислоты 1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 3.7% 1478 г
бета Каротин 0.366 мг 5 мг 7.3% 3.9% 1366 г
Лютеин + Зеаксантин 0.346 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 3% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.8% 2951 г
Витамин В4, холин 2.15 мг 500 мг 0.4% 0.2% 23256 г
Витамин В5, пантотеновая 0.134 мг 5 мг 2.7% 1.5% 3731 г
Витамин В6, пиридоксин 0.13 мг 2 мг 6.5% 3.5% 1538 г
Витамин В9, фолаты 9.942 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4023 г
Витамин C, аскорбиновая 5.57 мг 90 мг 6.2% 3.3% 1616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.434 мг 15 мг 9.6% 5.2% 1046 г
гамма Токоферол 0.429 мг ~
Витамин Н, биотин 0.185 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 27027 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 1.4149 мг 20 мг 7.1% 3.8% 1414 г
Ниацин 0.733 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 487.79 мг 2500 мг 19.5% 10.5% 513 г
Кальций, Ca 42.1 мг 1000 мг 4.2% 2.3% 2375 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 4.5% 1200 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 6.3% 858 г
Натрий, Na 19.35 мг 1300 мг 1.5% 0.8% 6718 г
Сера, S 12.69 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7880 г
Фосфор, P 82.8 мг 800 мг 10.4% 5.6% 966 г
Хлор, Cl 3.63 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 63361 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.7 мкг ~
Бор, B 150.8 мкг ~
Ванадий, V 2.46 мкг ~
Железо, Fe 2.355 мг 18 мг 13.1% 7.1% 764 г
Йод, I 1.53 мкг 150 мкг 1% 0.5% 9804 г
Кобальт, Co 1.317 мкг 10 мкг 13.2% 7.1% 759 г
Марганец, Mn 0.552 мг 2 мг 27.6% 14.9% 362 г
Медь, Cu 169.58 мкг 1000 мкг 17% 9.2% 590 г
Молибден, Mo 3.692 мкг 70 мкг 5.3% 2.9% 1896 г
Никель, Ni 10.462 мкг ~
Рубидий, Rb 38.8 мкг ~
Селен, Se 0.683 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8053 г
Фтор, F 70.79 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5651 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.6% 2033 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 2.6% 2043 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.586 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.127 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.168 г ~
Лизин 0.074 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.078 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.142 г ~
Заменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аланин 0.065 г ~
Аспарагиновая кислота 0.215 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.436 г ~
Пролин 0.102 г ~
Серин 0.11 г ~
Тирозин 0.079 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 42%
Омега-6 жирные кислоты 4.5 г от 4.7 до 16.8 г 95.7% 51.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 0.769 мг ~
бета Ситостерол 5.077 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.048 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.547 г ~
18:0 Стеариновая 0.178 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.135 г min 16.8 г 12.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.748 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.137 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.231 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.195 г от 11.2 до 20.6 г 46.4% 25.1%
18:2 Линолевая (ud) 4.477 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.689 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.016 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Дневной перекус на двоих) составляет 185,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 10.5 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 3.8 г -%
Вода 57.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДНЕВНОЙ ПЕРЕКУС НА ДВОИХ)

Дневной перекус на двоих) богат такими витаминами и минералами, как: калием - 19,5 %, магнием - 11,7 %, железом - 13,1 %, кобальтом - 13,2 %, марганцем - 27,6 %, медью - 17 %

Чем полезен Дневной перекус на двоих)

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Дневной перекус на двоих), калорийность 185,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Дневной перекус на двоих), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы