Рецепт салат из помидоров и огурцов без масла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидоров и огурцов без масла

Огурец, грунтовый 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Укроп 2 г
Петрушка 2 г
Лук зеленый (перо) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидоров и огурцов без масла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 19.3 ккал 1684 ккал 1.1% 5.7% 8725 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.7% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 2.1% 28000 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 7.8% 6844 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 31.1% 1667 г
Вода 92 г 2273 г 4% 20.7% 2471 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 91.8 мкг 900 мкг 10.2% 52.8% 980 г
бета Каротин 0.552 мг 5 мг 11% 57% 906 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 15% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 11.9% 4286 г
Витамин В4, холин 6.25 мг 500 мг 1.3% 6.7% 8000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 30.1% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 18.7% 2778 г
Витамин В9, фолаты 8.739 мкг 400 мкг 2.2% 11.4% 4577 г
Витамин C, аскорбиновая 19.67 мг 90 мг 21.9% 113.5% 458 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.436 мг 15 мг 2.9% 15% 3440 г
Витамин Н, биотин 1.02 мкг 50 мкг 2% 10.4% 4902 г
Витамин К, филлохинон 31 мкг 120 мкг 25.8% 133.7% 387 г
Витамин РР, НЭ 0.5142 мг 20 мг 2.6% 13.5% 3890 г
Макроэлементы
Калий, K 221.25 мг 2500 мг 8.9% 46.1% 1130 г
Кальций, Ca 27.83 мг 1000 мг 2.8% 14.5% 3593 г
Магний, Mg 18.22 мг 400 мг 4.6% 23.8% 2195 г
Натрий, Na 373.1 мг 1300 мг 28.7% 148.7% 348 г
Сера, S 7.96 мг 1000 мг 0.8% 4.1% 12563 г
Фосфор, P 35.3 мг 800 мг 4.4% 22.8% 2266 г
Хлор, Cl 606.02 мг 2300 мг 26.3% 136.3% 380 г
Микроэлементы
Бор, B 54.5 мкг ~
Железо, Fe 0.795 мг 18 мг 4.4% 22.8% 2264 г
Йод, I 2.37 мкг 150 мкг 1.6% 8.3% 6329 г
Кобальт, Co 3.626 мкг 10 мкг 36.3% 188.1% 276 г
Марганец, Mn 0.1706 мг 2 мг 8.5% 44% 1172 г
Медь, Cu 107.07 мкг 1000 мкг 10.7% 55.4% 934 г
Молибден, Mo 5.308 мкг 70 мкг 7.6% 39.4% 1319 г
Селен, Se 0.345 мкг 55 мкг 0.6% 3.1% 15942 г
Фтор, F 17.54 мкг 4000 мкг 0.4% 2.1% 22805 г
Хром, Cr 5.31 мкг 50 мкг 10.6% 54.9% 942 г
Цинк, Zn 0.2318 мг 12 мг 1.9% 9.8% 5177 г

Энергетическая ценность салат из помидоров и огурцов без масла составляет 19,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 19.3 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ БЕЗ МАСЛА

салат из помидоров и огурцов без масла богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 11 %, витамином C - 21,9 %, витамином K - 25,8 %, хлором - 26,3 %, кобальтом - 36,3 %

Чем полезен салат из помидоров и огурцов без масла

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидоров и огурцов без масла, калорийность 19,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидоров и огурцов без масла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги