Рецепт Свекла с подсолнечным маслом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с подсолнечным маслом

Свекла (Варка в кожуре) 45 г
Масло подсолнечное 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с подсолнечным маслом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.2 ккал 1684 ккал 4.3% 6% 2332 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 3.3% 4222 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 6.9% 2000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 6.4% 2190 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 20.8% 667 г
Вода 80.5 г 2273 г 3.5% 4.8% 2824 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.4 мкг 900 мкг 0.3% 0.4% 37500 г
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.3% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 2.1% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.6% 3913 г
Витамин В5, пантотеновая 0.146 мг 5 мг 2.9% 4% 3425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.085 мг 2 мг 4.3% 6% 2353 г
Витамин В9, фолаты 15.811 мкг 400 мкг 4% 5.5% 2530 г
Витамин C, аскорбиновая 8.51 мг 90 мг 9.5% 13.2% 1058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.311 мг 15 мг 8.7% 12% 1144 г
Витамин РР, НЭ 0.4578 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4369 г
Ниацин 0.224 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 325.7 мг 2500 мг 13% 18% 768 г
Кальций, Ca 42.75 мг 1000 мг 4.3% 6% 2339 г
Магний, Mg 24.88 мг 400 мг 6.2% 8.6% 1608 г
Натрий, Na 46.99 мг 1300 мг 3.6% 5% 2767 г
Сера, S 8.51 мг 1000 мг 0.9% 1.2% 11751 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 8.4% 1643 г
Хлор, Cl 52.3 мг 2300 мг 2.3% 3.2% 4398 г
Микроэлементы
Бор, B 340.5 мкг ~
Ванадий, V 85.14 мкг ~
Железо, Fe 1.635 мг 18 мг 9.1% 12.6% 1101 г
Йод, I 8.51 мкг 150 мкг 5.7% 7.9% 1763 г
Кобальт, Co 2.432 мкг 10 мкг 24.3% 33.7% 411 г
Марганец, Mn 0.8027 мг 2 мг 40.1% 55.5% 249 г
Медь, Cu 170.27 мкг 1000 мкг 17% 23.5% 587 г
Молибден, Mo 12.162 мкг 70 мкг 17.4% 24.1% 576 г
Никель, Ni 17.027 мкг ~
Рубидий, Rb 550.9 мкг ~
Фтор, F 24.32 мкг 4000 мкг 0.6% 0.8% 16447 г
Хром, Cr 24.32 мкг 50 мкг 48.6% 67.3% 206 г
Цинк, Zn 0.523 мг 12 мг 4.4% 6.1% 2294 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 10.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.499 г ~
Аргинин* 0.089 г ~
Валин 0.065 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.073 г ~
Лейцин 0.082 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.024 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.065 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.122 г ~
Заменимые аминокислоты 1.146 г ~
Аланин 0.049 г ~
Аспарагиновая кислота 0.399 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.333 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.077 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.405 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.168 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.019 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.643 г min 16.8 г 3.8% 5.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.641 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.616 г от 11.2 до 20.6 г 14.4% 19.9%
18:2 Линолевая (ud) 1.616 г ~

Энергетическая ценность Свекла с подсолнечным маслом составляет 72,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.2 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 10 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 80.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ПОДСОЛНЕЧНЫМ МАСЛОМ

Свекла с подсолнечным маслом богат такими витаминами и минералами, как: калием - 13 %, кобальтом - 24,3 %, марганцем - 40,1 %, медью - 17 %, молибденом - 17,4 %, хромом - 48,6 %

Чем полезен Свекла с подсолнечным маслом

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с подсолнечным маслом, калорийность 72,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с подсолнечным маслом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги