Рецепт куриный кармашек с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриный кармашек с ананасом

Куриная грудка (филе) (Тушение)	910 г
Ананас, консервированный в собственном соку	138 г
Йогурт 3,2% жирности	160 г
Сыр пошехонский	180 г
Укроп (Жарка)	30 г
Соль поваренная пищевая	3 г
Перец черный молотый	3 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриный кармашек с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	178.5 ккал	1684 ккал	10.6%	5.9%	943 г
Белки	25.6 г	76 г	33.7%	18.9%	297 г
Жиры	6.9 г	56 г	12.3%	6.9%	812 г
Углеводы	3.3 г	219 г	1.5%	0.8%	6636 г
Углеводы (общие)	0.2 г	~
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.8%	6667 г
Вода	61.9 г	2273 г	2.7%	1.5%	3672 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	133.1 мкг	900 мкг	14.8%	8.3%	676 г
Ретинол	0.045 мг	~
бета Каротин	0.151 мг	5 мг	3%	1.7%	3311 г
бета Криптоксантин	0.144 мкг	~
Ликопин	0.018 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.615 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.079 мг	1.5 мг	5.3%	3%	1899 г
Витамин В2, рибофлавин	0.15 мг	1.8 мг	8.3%	4.6%	1200 г
Витамин В4, холин	7.1 мг	500 мг	1.4%	0.8%	7042 г
Витамин В5, пантотеновая	0.071 мг	5 мг	1.4%	0.8%	7042 г
Витамин В6, пиридоксин	0.024 мг	2 мг	1.2%	0.7%	8333 г
Витамин В9, фолаты	1.53 мкг	400 мкг	0.4%	0.2%	26144 г
Витамин В12, кобаламин	0.069 мкг	3 мкг	2.3%	1.3%	4348 г
Витамин C, аскорбиновая	3.26 мг	90 мг	3.6%	2%	2761 г
Витамин D, кальциферол	0.151 мкг	10 мкг	1.5%	0.8%	6623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.145 мг	15 мг	1%	0.6%	10345 г
гамма Токоферол	0.014 мг	~
Витамин К, филлохинон	0.5 мкг	120 мкг	0.4%	0.2%	24000 г
Витамин РР, НЭ	11.2709 мг	20 мг	56.4%	31.6%	177 г
Ниацин	9.211 мг	~
Бетаин	0.027 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	321.73 мг	2500 мг	12.9%	7.2%	777 г
Кальций, Ca	216.5 мг	1000 мг	21.7%	12.2%	462 г
Магний, Mg	89.11 мг	400 мг	22.3%	12.5%	449 г
Натрий, Na	329.69 мг	1300 мг	25.4%	14.2%	394 г
Сера, S	51.66 мг	1000 мг	5.2%	2.9%	1936 г
Фосфор, P	274.4 мг	800 мг	34.3%	19.2%	292 г
Хлор, Cl	195.07 мг	2300 мг	8.5%	4.8%	1179 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.579 мг	18 мг	8.8%	4.9%	1140 г
Йод, I	1.44 мкг	150 мкг	1%	0.6%	10417 г
Кобальт, Co	8.395 мкг	10 мкг	84%	47.1%	119 г
Марганец, Mn	0.2294 мг	2 мг	11.5%	6.4%	872 г
Медь, Cu	94.84 мкг	1000 мкг	9.5%	5.3%	1054 г
Молибден, Mo	11.14 мкг	70 мкг	15.9%	8.9%	628 г
Селен, Se	0.385 мкг	55 мкг	0.7%	0.4%	14286 г
Фтор, F	3.88 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	103093 г
Хром, Cr	23.07 мкг	50 мкг	46.1%	25.8%	217 г
Цинк, Zn	1.2942 мг	12 мг	10.8%	6.1%	927 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.003 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Лактоза	0.6 г	~
Фруктоза	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты	2.048 г	~
Аргинин*	1.828 г	~
Валин	1.465 г	~
Гистидин*	1.677 г	~
Изолейцин	1.256 г	~
Лейцин	2.229 г	~
Лизин	2.75 г	~
Метионин	0.57 г	~
Метионин + Цистеин	0.968 г	~
Треонин	1.235 г	~
Триптофан	0.484 г	~
Фенилаланин	1.218 г	~
Фенилаланин+Тирозин	2.309 г	~
Заменимые аминокислоты	3.481 г	~
Аланин	1.339 г	~
Аспарагиновая кислота	2.203 г	~
Гидроксипролин	0.191 г	~
Глицин	0.932 г	~
Глутаминовая кислота	3.618 г	~
Пролин	1.473 г	~
Серин	1.21 г	~
Тирозин	1.093 г	~
Цистеин	0.408 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	24.94 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.276 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.3 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.016 г	~
6:0 Капроновая	0.011 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.014 г	~
14:0 Миристиновая	0.081 г	~
15:0 Пентадекановая	0.005 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.457 г	~
17:0 Маргариновая	0.003 г	~
18:0 Стеариновая	0.132 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.806 г	min 16.8 г	4.8%	2.7%
14:1 Миристолеиновая	0.006 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.122 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.009 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.642 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.002 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.2%
18:2 Линолевая (ud)	0.181 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.031 г	~

Энергетическая ценность куриный кармашек с ананасом составляет 178,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	178.5 кКал	-%
	Белки	25.6 г	-%
	Жиры	6.9 г	-%
	Углеводы	3.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	61.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНЫЙ КАРМАШЕК С АНАНАСОМ

куриный кармашек с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,8 %, витамином PP - 56,4 %, калием - 12,9 %, кальцием - 21,7 %, магнием - 22,3 %, фосфором - 34,3 %, кобальтом - 84 %, марганцем - 11,5 %, молибденом - 15,9 %, хромом - 46,1 %

Чем полезен куриный кармашек с ананасом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить куриный кармашек с ананасом, калорийность 178,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриный кармашек с ананасом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Dasha.W

2024-12-01

Калорийность: 1307 кКал

Витамины и минералы: 89%

Татьяна Власова

2024-12-02

Калорийность: 1389 кКал

Витамины и минералы: 95%

Интересные блоги

Новые рецепты

Печень с квашеной капустой

Ребрышки Су- вид с адыгейской солью и аджикой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе