Рецепт Суп гороховый с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый с курицей

Вода 2000 г
Горох лущеный 311 г
Куриный окорочок (Варка) 275 г
Картофель (Варка без слива) 612 г
Лук репчатый (Пассерование) 193 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Подсолнечное масло 21 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 0 г
Чеснок 0 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 0 г
Чеснок (Пассерование) 9 г
Перец сладкий красный (Пассерование) 0 г
Помидор (томат), грунтовый (Припускание) 0 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Укроп (Варка без слива) 0 г
Томатная паста Господарочка 50 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 13 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1981 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 6.4% 1854 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 3.8% 3111 г
Углеводы 13.8 г 219 г 6.3% 7.4% 1587 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 78.7 г 2273 г 3.5% 4.1% 2888 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 86.1 мкг 900 мкг 9.6% 11.3% 1045 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.51 мг 5 мг 10.2% 12% 980 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 11.4% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.057 мг 1.8 мг 3.2% 3.8% 3158 г
Витамин В4, холин 3.41 мг 500 мг 0.7% 0.8% 14663 г
Витамин В5, пантотеновая 0.374 мг 5 мг 7.5% 8.8% 1337 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 7.2% 1639 г
Витамин В9, фолаты 4.645 мкг 400 мкг 1.2% 1.4% 8611 г
Витамин C, аскорбиновая 3.52 мг 90 мг 3.9% 4.6% 2557 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 3.9% 3012 г
Витамин Н, биотин 2.549 мкг 50 мкг 5.1% 6% 1962 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 8.9% 1319 г
Витамин РР, НЭ 1.6142 мг 20 мг 8.1% 9.5% 1239 г
Ниацин 0.893 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.57 мг 2500 мг 11.2% 13.2% 894 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 2.8% 4191 г
Кремний, Si 8.463 мг 30 мг 28.2% 33.2% 354 г
Магний, Mg 22.01 мг 400 мг 5.5% 6.5% 1817 г
Натрий, Na 7.86 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 16539 г
Сера, S 55.2 мг 1000 мг 5.5% 6.5% 1812 г
Фосфор, P 58.4 мг 800 мг 7.3% 8.6% 1370 г
Хлор, Cl 32.05 мг 2300 мг 1.4% 1.6% 7176 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 166.2 мкг ~
Бор, B 38.7 мкг ~
Ванадий, V 24.99 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 8.8% 1337 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.3% 8982 г
Кобальт, Co 3.917 мкг 10 мкг 39.2% 46.1% 255 г
Литий, Li 11.245 мкг ~
Марганец, Mn 0.142 мг 2 мг 7.1% 8.4% 1408 г
Медь, Cu 131.02 мкг 1000 мкг 13.1% 15.4% 763 г
Молибден, Mo 4.339 мкг 70 мкг 6.2% 7.3% 1613 г
Никель, Ni 1.241 мкг ~
Рубидий, Rb 106.8 мкг ~
Селен, Se 0.136 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 40441 г
Стронций, Sr 1.71 мкг ~
Фтор, F 91.02 мкг 4000 мкг 2.3% 2.7% 4395 г
Хром, Cr 2.76 мкг 50 мкг 5.5% 6.5% 1812 г
Цинк, Zn 0.6295 мг 12 мг 5.2% 6.1% 1906 г
Цирконий, Zr 0.43 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.887 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.204 г ~
Аргинин* 0.232 г ~
Валин 0.143 г ~
Гистидин* 0.085 г ~
Изолейцин 0.129 г ~
Лейцин 0.224 г ~
Лизин 0.283 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.125 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.227 г ~
Заменимые аминокислоты 0.35 г ~
Аланин 0.163 г ~
Аспарагиновая кислота 0.262 г ~
Гидроксипролин 0.02 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.401 г ~
Пролин 0.146 г ~
Серин 0.134 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 13.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 12.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.11 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.626 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.321 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.102 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.639 г min 16.8 г 3.8% 4.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.101 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.656 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.662 г от 11.2 до 20.6 г 5.9% 6.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.516 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.182 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый с курицей составляет 85 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 13.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ С КУРИЦЕЙ

Суп гороховый с курицей богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,2 %, кремнием - 28,2 %, кобальтом - 39,2 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Суп гороховый с курицей

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый с курицей, калорийность 85 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты