Рецепт печенья. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты печенья
| Кефир 3,2% жирности | 500 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло сливочное соленое «Крестьянское» | 10 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Яблоки в кожуре, сырые | 200 г |
Способ приготовления
выпекать в духовке
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "печенья".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 158.4 ккал | 1684 ккал | 9.4% | 5.9% | 1063 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 4.8% | 1310 г |
| Жиры | 4.9 г | 56 г | 8.8% | 5.6% | 1143 г |
| Углеводы | 23 г | 219 г | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 5.7% | 1111 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29 мкг | 900 мкг | 3.2% | 2% | 3103 г |
| Ретинол | 0.025 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 2.193 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 5.783 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 4.2% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.138 мг | 1.8 мг | 7.7% | 4.9% | 1304 г |
| Витамин В4, холин | 34.63 мг | 500 мг | 6.9% | 4.4% | 1444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.236 мг | 5 мг | 4.7% | 3% | 2119 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 1.5% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.835 мкг | 400 мкг | 1.2% | 0.8% | 8273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.225 мкг | 3 мкг | 7.5% | 4.7% | 1333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.9% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.123 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.8% | 8130 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.559 мг | 15 мг | 3.7% | 2.3% | 2683 г |
| Витамин Н, биотин | 2.757 мкг | 50 мкг | 5.5% | 3.5% | 1814 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8319 мг | 20 мг | 9.2% | 5.8% | 1092 г |
| Ниацин | 0.332 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.8 мг | 2500 мг | 7.3% | 4.6% | 1375 г |
| Кальций, Ca | 82.25 мг | 1000 мг | 8.2% | 5.2% | 1216 г |
| Магний, Mg | 40.27 мг | 400 мг | 10.1% | 6.4% | 993 г |
| Натрий, Na | 371.18 мг | 1300 мг | 28.6% | 18.1% | 350 г |
| Сера, S | 24.21 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.5% | 4131 г |
| Фосфор, P | 161.3 мг | 800 мг | 20.2% | 12.8% | 496 г |
| Хлор, Cl | 360.17 мг | 2300 мг | 15.7% | 9.9% | 639 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.259 мг | 18 мг | 7% | 4.4% | 1430 г |
| Йод, I | 5.48 мкг | 150 мкг | 3.7% | 2.3% | 2737 г |
| Кобальт, Co | 1.072 мкг | 10 мкг | 10.7% | 6.8% | 933 г |
| Марганец, Mn | 0.0127 мг | 2 мг | 0.6% | 0.4% | 15748 г |
| Медь, Cu | 15.86 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 1% | 6305 г |
| Молибден, Mo | 3.34 мкг | 70 мкг | 4.8% | 3% | 2096 г |
| Селен, Se | 2.578 мкг | 55 мкг | 4.7% | 3% | 2133 г |
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29918 г |
| Хром, Cr | 1.2 мкг | 50 мкг | 2.4% | 1.5% | 4167 г |
| Цинк, Zn | 0.2657 мг | 12 мг | 2.2% | 1.4% | 4516 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.243 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.587 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.093 г | ~ | |||
| Валин | 0.108 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.167 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.104 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.842 г | ~ | |||
| Аланин | 0.09 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.183 г | ~ | |||
| Глицин | 0.046 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.345 г | ~ | |||
| Пролин | 0.157 г | ~ | |||
| Серин | 0.141 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.025 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34.55 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.393 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.05 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.035 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.02 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.04 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.045 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.227 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.386 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.199 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.733 г | min 16.8 г | 4.4% | 2.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.169 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.073 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.045 г | ~ |
Энергетическая ценность печенья составляет 158,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 158.4 кКал | -% | |
| Белки | 5.8 г | -% | |
| Жиры | 4.9 г | -% | |
| Углеводы | 23 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.8 г | -% | |
| Вода | 66.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЯ
печенья богат такими витаминами и минералами, как:
фосфором - 20,2 %, хлором - 15,7 %
Чем полезен печенья
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы с клетчаткой (Wasa)
- Суп из консервированных шампиньонов
- Хлебцы ржано-гречишные
- Шампиньоны резаные стерилизованные
- хлебцы рисовые с морской солью
- креветочно-сырно-ананасовый салат 2
- Гренки
- Творог взбитый с молоком
- Биойогурт Слобода 8,7%
- Печенье Яшкино Клубника 11 гр
- Кисель из льняной муки
- Панкейки
- Soya dessert
- фасоль с грибами
- картошка из фикс прайса (конфеты)
- Кофе растворимый с молоком и сахаром
- havervlokken
- Печень куриная с овощами
- Каша льняная
- Frischkäsezubereitung "Tomate-Kürbiskern" 125g. "Alpenmark"
- Wildlachsfillet mit einer Tomaten-Gewürzmischung "Deluxe" 700g.
- Сливочный сыр Каймак
- Jausenschmaus 400g. "Alpenfest"
- Шоколад горький 72%какао ПОБЕДА
- Соус соево-йогуртовый
- ириска кис кис 6г
- гречка не смажена
- Алфавит Энегрия желтая
- Schwarzwälder Kirschtorte 750g."Confiserie Firenze"
- Хлебцы 5 злаков с топинабуром
- rijstwafels
- Рис с овощами, ризотто
- салат айсберг
- Алфавит Энергия оранжевая
- гречка гудвилл
- aardbei jam light
- Алфавит Энергия зеленая
- Сливочный сыр ХОХЛАНД
- живинка мармелад 8г
- Молоко 1,8
- Pindakaas light
- Хлебцы с укропом ЦАРЬ
- Шампанское "Abrfu Ultra light"
- хлеб ржаной с отрубями
- Фарш курица-грибы
- Хлебопечка Хлеб диетический с ржаной мукой
- Протеиновый батончик банан 45г 32%
- Цикорий растворимый
- Супчик с тыквой и сельдереем
- скумбрия горячего копчения
- Куриный бульон
- Салат из капусты с горошком
- Кукуруза консервированая сахарная
- Куриный бульон
- Цикорий с молоком и сахаром
- Салат со свежими овощами и крабовыми палочками
- компот ягодный
- paschtet s gribami grand mere
- Мини рулеты со сгущенкой
- Зелень
- Зелень
- Фасоль с курицой
- пюре
- grenki s paschtetom
- Пирожное Муравейник
- Булка каприс с анансовой начинкой
- рикотина
- Шаньга картофельная
- Батон с чесночной начинкой
- творожный омлет
- фруктовый салат с йогуртом
- курица на соли
- печенье "Юбилейное"
- Терпуг жареный в ржаной муке
- Шоколад Риттер Клубника с йогуртом
- Лаваш с овощами и зеленью
- Протеиновый батончик Star Fit
- ПУДИНГ ОРЕХ
- ФАРШ ФЕВРАЛЬ
- Куриная печень с луком
- ёжики февр
- Йогурт термостатный
- Пюре
- рис отв.11.02
- сливочные кукурузные палочки Никитка
- Сок томатный
- Салат из пекинской капусты с грудкой
- Сок томатный
- Печенье с йогуртовой начинкой ("Метрополис")
- Хлебцы "Питерские" с сыром
- брощ щавелевый
- сметана из йог.
- рагу
- Суп куриный с рисом
- каша ячневая
- Фасоль в томате
- тефтели из минтая в томате
- Паштет из печени трески
- Кофе в турке
- Белковый омлет
Метки: Как приготовить печенья, калорийность 158,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенья, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-08
Калорийность: 1101 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Новые рецепты
Вафли из говяжьей вырезки
138.5
26.3
3.7
12
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Интересные блоги
