Рецепт суп с куриными желудками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с куриными желудками

Желудок куриный (Варка)	300 г
Картофель (Варка без слива)	200 г
Морковь, красная (Варка без слива)	100 г
Лук порей (Варка без слива)	100 г
Макаронные изделия, высшего сорта, яичные (Варка со сливом)	20 г
Перец черный горошек	3 г
Соль столовая	25 г
Вода	1500 г
Укроп, сушеный	3 г
Петрушка, сушеная	3 г
Масло горчичное	5 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с куриными желудками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	30 ккал	1684 ккал	1.8%	6%	5613 г
Белки	3.1 г	76 г	4.1%	13.7%	2452 г
Жиры	0.9 г	56 г	1.6%	5.3%	6222 г
Углеводы	2.8 г	219 г	1.3%	4.3%	7821 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	0.5 г	20 г	2.5%	8.3%	4000 г
Вода	92 г	2273 г	4%	13.3%	2471 г
Зола	1.4 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	110.9 мкг	900 мкг	12.3%	41%	812 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	0.024 мкг	~
бета Каротин	0.628 мг	5 мг	12.6%	42%	796 г
бета Криптоксантин	0.073 мкг	~
Ликопин	0.008 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	3.703 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.028 мг	1.5 мг	1.9%	6.3%	5357 г
Витамин В2, рибофлавин	0.04 мг	1.8 мг	2.2%	7.3%	4500 г
Витамин В4, холин	0.15 мг	500 мг			333333 г
Витамин В5, пантотеновая	0.052 мг	5 мг	1%	3.3%	9615 г
Витамин В6, пиридоксин	0.078 мг	2 мг	3.9%	13%	2564 г
Витамин В9, фолаты	3.694 мкг	400 мкг	0.9%	3%	10828 г
Витамин C, аскорбиновая	1.78 мг	90 мг	2%	6.7%	5056 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.115 мг	15 мг	0.8%	2.7%	13043 г
гамма Токоферол	0.009 мг	~
Витамин Н, биотин	0.103 мкг	50 мкг	0.2%	0.7%	48544 г
Витамин К, филлохинон	2.8 мкг	120 мкг	2.3%	7.7%	4286 г
Витамин РР, НЭ	1.4888 мг	20 мг	7.4%	24.7%	1343 г
Ниацин	0.443 мг	~
Бетаин	0.015 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	108.68 мг	2500 мг	4.3%	14.3%	2300 г
Кальций, Ca	16.5 мг	1000 мг	1.7%	5.7%	6061 г
Кремний, Si	0.038 мг	30 мг	0.1%	0.3%	78947 г
Магний, Mg	8.37 мг	400 мг	2.1%	7%	4779 г
Натрий, Na	461.21 мг	1300 мг	35.5%	118.3%	282 г
Сера, S	4.37 мг	1000 мг	0.4%	1.3%	22883 г
Фосфор, P	22.4 мг	800 мг	2.8%	9.3%	3571 г
Хлор, Cl	7.14 мг	2300 мг	0.3%	1%	32213 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	95.8 мкг	~
Бор, B	10.8 мкг	~
Ванадий, V	13.97 мкг	~
Железо, Fe	0.988 мг	18 мг	5.5%	18.3%	1822 г
Йод, I	0.48 мкг	150 мкг	0.3%	1%	31250 г
Кобальт, Co	1.609 мкг	10 мкг	16.1%	53.7%	622 г
Литий, Li	7.501 мкг	~
Марганец, Mn	0.0579 мг	2 мг	2.9%	9.7%	3454 г
Медь, Cu	36.49 мкг	1000 мкг	3.6%	12%	2740 г
Молибден, Mo	1.853 мкг	70 мкг	2.6%	8.7%	3778 г
Никель, Ni	0.469 мкг	~
Рубидий, Rb	46.9 мкг	~
Селен, Se	0.058 мкг	55 мкг	0.1%	0.3%	94828 г
Фтор, F	73.42 мкг	4000 мкг	1.8%	6%	5448 г
Хром, Cr	0.96 мкг	50 мкг	1.9%	6.3%	5208 г
Цинк, Zn	0.5341 мг	12 мг	4.5%	15%	2247 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.987 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.082 г	~
Аргинин*	0.198 г	~
Валин	0.158 г	~
Гистидин*	0.062 г	~
Изолейцин	0.147 г	~
Лейцин	0.267 г	~
Лизин	0.168 г	~
Метионин	0.059 г	~
Метионин + Цистеин	0.093 г	~
Треонин	0.116 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.127 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.213 г	~
Заменимые аминокислоты	0.138 г	~
Аланин	0.225 г	~
Аспарагиновая кислота	0.313 г	~
Гидроксипролин	0.059 г	~
Глицин	0.295 г	~
Глутаминовая кислота	0.55 г	~
Пролин	0.186 г	~
Серин	0.097 г	~
Тирозин	0.09 г	~
Цистеин	0.035 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.52 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.129 мг	~
бета Ситостерол	0.703 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.5 г	min 16.8 г	3%	10%
18:1 Олеиновая (ud)	0.07 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.001 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.036 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.07 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.195 г	от 11.2 до 20.6 г	1.7%	5.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.052 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.002 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.003 г	~

Энергетическая ценность суп с куриными желудками составляет 30 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	30 кКал	-%
	Белки	3.1 г	-%
	Жиры	0.9 г	-%
	Углеводы	2.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.5 г	-%
	Вода	92 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИ

суп с куриными желудками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,3 %, бэта-каротином - 12,6 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен суп с куриными желудками

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить суп с куриными желудками, калорийность 30 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с куриными желудками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-12-14

Калорийность: 1155 кКал

Витамины и минералы: 86%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

Карри с курицей,тыквой и бобами эдамаме

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе