Рецепт Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир

Салат из белокачанной капусты	200 г
Отруби пшеничные хрустящие	10 г
Овсяные отруби, сырые	30 г
Семена льна	10 г
Кефир 1%	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.2 ккал	1684 ккал	6.8%	5.9%	1462 г
Белки	5.8 г	76 г	7.6%	6.6%	1310 г
Жиры	3.2 г	56 г	5.7%	4.9%	1750 г
Углеводы	20.2 г	219 г	9.2%	8%	1084 г
Пищевые волокна	5.9 г	20 г	29.5%	25.6%	339 г
Вода	204.7 г	2273 г	9%	7.8%	1110 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	199.3 мкг	900 мкг	22.1%	19.2%	452 г
бета Каротин	1.221 мг	5 мг	24.4%	21.2%	410 г
Лютеин + Зеаксантин	47.64 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.276 мг	1.5 мг	18.4%	16%	543 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	7.6%	1132 г
Витамин В4, холин	30.56 мг	500 мг	6.1%	5.3%	1636 г
Витамин В5, пантотеновая	0.372 мг	5 мг	7.4%	6.4%	1344 г
Витамин В6, пиридоксин	0.135 мг	2 мг	6.8%	5.9%	1481 г
Витамин В9, фолаты	26.766 мкг	400 мкг	6.7%	5.8%	1494 г
Витамин В12, кобаламин	0.16 мкг	3 мкг	5.3%	4.6%	1875 г
Витамин C, аскорбиновая	36.35 мг	90 мг	40.4%	35.1%	248 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.648 мг	15 мг	4.3%	3.7%	2315 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.798 мг	~
дельта Токоферол	0.026 мг	~
Витамин Н, биотин	0.059 мкг	50 мкг	0.1%	0.1%	84746 г
Витамин К, филлохинон	46.9 мкг	120 мкг	39.1%	33.9%	256 г
Витамин РР, НЭ	1.7773 мг	20 мг	8.9%	7.7%	1125 г
Ниацин	0.974 мг	~
Бетаин	2.476 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	410.6 мг	2500 мг	16.4%	14.2%	609 г
Кальций, Ca	103 мг	1000 мг	10.3%	8.9%	971 г
Магний, Mg	80.89 мг	400 мг	20.2%	17.5%	494 г
Натрий, Na	414.87 мг	1300 мг	31.9%	27.7%	313 г
Сера, S	33.53 мг	1000 мг	3.4%	3%	2982 г
Фосфор, P	211.9 мг	800 мг	26.5%	23%	378 г
Хлор, Cl	65.93 мг	2300 мг	2.9%	2.5%	3489 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	369.7 мкг	~
Бор, B	118.5 мкг	~
Железо, Fe	1.931 мг	18 мг	10.7%	9.3%	932 г
Йод, I	5.38 мкг	150 мкг	3.6%	3.1%	2788 г
Кобальт, Co	2.178 мкг	10 мкг	21.8%	18.9%	459 г
Литий, Li	0.593 мкг	~
Марганец, Mn	0.8929 мг	2 мг	44.6%	38.7%	224 г
Медь, Cu	149.26 мкг	1000 мкг	14.9%	12.9%	670 г
Молибден, Mo	7.926 мкг	70 мкг	11.3%	9.8%	883 г
Никель, Ni	8.889 мкг	~
Селен, Se	7.434 мкг	55 мкг	13.5%	11.7%	740 г
Фтор, F	13.94 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	28694 г
Хром, Cr	3.76 мкг	50 мкг	7.5%	6.5%	1330 г
Цинк, Zn	0.9468 мг	12 мг	7.9%	6.9%	1267 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.543 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	10.4 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.8 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.248 г	~
Аргинин*	0.285 г	~
Валин	0.197 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.149 г	~
Лейцин	0.257 г	~
Лизин	0.166 г	~
Метионин	0.069 г	~
Метионин + Цистеин	0.026 г	~
Треонин	0.12 г	~
Триптофан	0.058 г	~
Фенилаланин	0.183 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.07 г	~
Заменимые аминокислоты	0.572 г	~
Аланин	0.189 г	~
Аспарагиновая кислота	0.386 г	~
Гидроксипролин	0.007 г	~
Глицин	0.194 г	~
Глутаминовая кислота	0.798 г	~
Пролин	0.188 г	~
Серин	0.184 г	~
Тирозин	0.131 г	~
Цистеин	0.096 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	86.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	11.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.2 мг	max 300 мг
Кампестерол	1.8 мг	~
Стигмастерол	0.44 мг	~
бета Ситостерол	4.785 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.6 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.222 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.062 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.586 г	min 16.8 г	3.5%	3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.578 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.001 г	~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.481 г	от 11.2 до 20.6 г	13.2%	11.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.554 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.927 г	~

Энергетическая ценность Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир составляет 115,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.2 кКал	-%
	Белки	5.8 г	-%
	Жиры	3.2 г	-%
	Углеводы	20.2 г	-%
	Пищевые волокна	5.9 г	-%
	Вода	204.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ КАПУСТНЫЙ ЗАЛИВКА ЛЕН,ОТРУБИ,КЕФИР

Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,1 %, бэта-каротином - 24,4 %, витамином B1 - 18,4 %, витамином C - 40,4 %, витамином K - 39,1 %, калием - 16,4 %, магнием - 20,2 %, фосфором - 26,5 %, кобальтом - 21,8 %, марганцем - 44,6 %, медью - 14,9 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 13,5 %

Чем полезен Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир, калорийность 115,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог капустный заливка лен,отруби,кефир, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-08

Калорийность: 1287 кКал

Витамины и минералы: 93%

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Паштет из ядер подсолнечника

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе