Рецепт Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen

Морковь, красная (Жарка) 213 г
Яичный белок куриный (Запекание) 147 г
Яичный желток куриный (Запекание) 87 г
Сахар песок 80 г
Миндаль (Жарка) 114 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы (Запекание) 80 г
Backpulver 15g. 3 г
Орех грецкий (Жарка) 50 г
Pflaumen-Mus "Maribel" 450g. 12 г
Ananasscheiben "Harvin" 565 g.( 340g.) 293 г
Орех грецкий (Жарка) 25 г
Ядро ореха фундука жареное (Жарка) 11 г
Waldfrucht Konfitüre 450g. "Maribel" 42 г
Joghurt Butter "Ja" 250g. 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.4 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 689 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 4.1% 1013 г
Жиры 13.2 г 56 г 23.6% 9.7% 424 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 4.4% 924 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.9% 833 г
Вода 54.7 г 2273 г 2.4% 1% 4155 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 463.3 мкг 900 мкг 51.5% 21.1% 194 г
Ретинол 0.071 мг ~
бета Каротин 2.309 мг 5 мг 46.2% 18.9% 217 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2.9% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.21 мг 1.8 мг 11.7% 4.8% 857 г
Витамин В4, холин 85.69 мг 500 мг 17.1% 7% 583 г
Витамин В5, пантотеновая 0.61 мг 5 мг 12.2% 5% 820 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 4.1% 1005 г
Витамин В9, фолаты 17.818 мкг 400 мкг 4.5% 1.8% 2245 г
Витамин В12, кобаламин 0.167 мкг 3 мкг 5.6% 2.3% 1796 г
Витамин C, аскорбиновая 2.62 мг 90 мг 2.9% 1.2% 3435 г
Витамин D, кальциферол 0.667 мкг 10 мкг 6.7% 2.7% 1499 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.607 мг 15 мг 24% 9.8% 416 г
Витамин Н, биотин 6.128 мкг 50 мкг 12.3% 5% 816 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.1% 3871 г
Витамин РР, НЭ 2.3945 мг 20 мг 12% 4.9% 835 г
Ниацин 0.779 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225.11 мг 2500 мг 9% 3.7% 1111 г
Кальций, Ca 57.81 мг 1000 мг 5.8% 2.4% 1730 г
Кремний, Si 0.317 мг 30 мг 1.1% 0.5% 9464 г
Магний, Mg 49.45 мг 400 мг 12.4% 5.1% 809 г
Натрий, Na 38.47 мг 1300 мг 3% 1.2% 3379 г
Сера, S 74.95 мг 1000 мг 7.5% 3.1% 1334 г
Фосфор, P 136.9 мг 800 мг 17.1% 7% 584 г
Хлор, Cl 45.45 мг 2300 мг 2% 0.8% 5061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.1 мкг ~
Бор, B 2.9 мкг ~
Ванадий, V 7.13 мкг ~
Железо, Fe 1.547 мг 18 мг 8.6% 3.5% 1164 г
Йод, I 4.44 мкг 150 мкг 3% 1.2% 3378 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 11.5% 358 г
Литий, Li 1.265 мкг ~
Марганец, Mn 0.736 мг 2 мг 36.8% 15.1% 272 г
Медь, Cu 116.18 мкг 1000 мкг 11.6% 4.7% 861 г
Молибден, Mo 2.606 мкг 70 мкг 3.7% 1.5% 2686 г
Никель, Ni 0.174 мкг ~
Селен, Se 1.258 мкг 55 мкг 2.3% 0.9% 4372 г
Фтор, F 62.88 мкг 4000 мкг 1.6% 0.7% 6361 г
Хром, Cr 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1% 4132 г
Цинк, Zn 0.8336 мг 12 мг 6.9% 2.8% 1440 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.54 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.067 г ~
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.417 г ~
Гистидин* 0.175 г ~
Изолейцин 0.347 г ~
Лейцин 0.566 г ~
Лизин 0.317 г ~
Метионин 0.189 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.273 г ~
Триптофан 0.085 г ~
Фенилаланин 0.376 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.621 г ~
Заменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аланин 0.32 г ~
Аспарагиновая кислота 0.655 г ~
Глицин 0.334 г ~
Глутаминовая кислота 1.401 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.419 г ~
Тирозин 0.25 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 27.3%
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 130.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 12.871 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.008 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.811 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.314 г min 16.8 г 31.6% 12.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.993 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.082 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.178 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.507 г от 11.2 до 20.6 г 40.2% 16.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.936 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.572 г ~

Энергетическая ценность Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen составляет 244,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 244.4 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 13.2 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 54.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ANANAS-MÖHREN-KUCHEN MIT NÜSSEN

Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,5 %, бэта-каротином - 46,2 %, витамином B2 - 11,7 %, холином - 17,1 %, витамином B5 - 12,2 %, витамином E - 24 %, витамином H - 12,3 %, витамином PP - 12 %, магнием - 12,4 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 28 %, марганцем - 36,8 %, медью - 11,6 %

Чем полезен Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen, калорийность 244,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ananas-Möhren-Kuchen mit Nüssen, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы