Рецепт суп сельдерейный с заправкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп сельдерейный с заправкой

Сельдерей (Варка без слива) 700 г
Чечевица, зерно (Варка) 200 г
Морковь, желтая (Варка без слива) 85 г
Батат (Варка без слива) 170 г
Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 210 г
Чеснок, сырой 15 г
Лук репчатый (Варка без слива) 220 г
Вода 2400 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 120 г
Сметана 15,0% жирности 130 г
Орех кешью (Варка без слива) 60 г
Соевый соус 30 г
Сыр, пармезан, твердый 30 г
Соль поваренная пищевая 20 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп сельдерейный с заправкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.3 ккал 1684 ккал 2.5% 6.1% 4077 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 7.7% 3167 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 7.3% 3294 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4.6% 5341 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.3% 1818 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 9.4% 2565 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 146.3 мкг 900 мкг 16.3% 39.5% 615 г
Ретинол 0.022 мг ~
бета Каротин 0.745 мг 5 мг 14.9% 36.1% 671 г
бета Криптоксантин 0.034 мкг ~
Ликопин 0.004 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.199 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 6.1% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 6.5% 3750 г
Витамин В4, холин 7.54 мг 500 мг 1.5% 3.6% 6631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.13 мг 5 мг 2.6% 6.3% 3846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 4.4% 5714 г
Витамин В9, фолаты 9.052 мкг 400 мкг 2.3% 5.6% 4419 г
Витамин В12, кобаламин 0.023 мкг 3 мкг 0.8% 1.9% 13043 г
Витамин C, аскорбиновая 3.61 мг 90 мг 4% 9.7% 2493 г
Витамин D, кальциферол 0.067 мкг 10 мкг 0.7% 1.7% 14925 г
Витамин D3, холекальциферол 0.003 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.254 мг 15 мг 1.7% 4.1% 5906 г
гамма Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 3.1% 7463 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.651 мг 20 мг 3.3% 8% 3072 г
Ниацин 0.226 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.18 мг 2500 мг 6.4% 15.5% 1571 г
Кальций, Ca 37.63 мг 1000 мг 3.8% 9.2% 2657 г
Кремний, Si 3.725 мг 30 мг 12.4% 30% 805 г
Магний, Mg 20.11 мг 400 мг 5% 12.1% 1989 г
Натрий, Na 273.78 мг 1300 мг 21.1% 51.1% 475 г
Сера, S 18.73 мг 1000 мг 1.9% 4.6% 5339 г
Фосфор, P 52.7 мг 800 мг 6.6% 16% 1518 г
Хлор, Cl 291.9 мг 2300 мг 12.7% 30.8% 788 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 34.8 мкг ~
Бор, B 48.2 мкг ~
Ванадий, V 1.96 мкг ~
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 14% 1721 г
Йод, I 1.07 мкг 150 мкг 0.7% 1.7% 14019 г
Кобальт, Co 1.478 мкг 10 мкг 14.8% 35.8% 677 г
Литий, Li 0.119 мкг ~
Марганец, Mn 0.0908 мг 2 мг 4.5% 10.9% 2203 г
Медь, Cu 48.28 мкг 1000 мкг 4.8% 11.6% 2071 г
Молибден, Mo 5.027 мкг 70 мкг 7.2% 17.4% 1392 г
Никель, Ni 8.405 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 2.027 мкг 55 мкг 3.7% 9% 2713 г
Титан, Ti 13.97 мкг ~
Фтор, F 62.26 мкг 4000 мкг 1.6% 3.9% 6425 г
Хром, Cr 1.02 мкг 50 мкг 2% 4.8% 4902 г
Цинк, Zn 0.232 мг 12 мг 1.9% 4.6% 5172 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.33 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.015 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.132 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.045 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.189 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.305 г ~
Пролин 0.091 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.065 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.34 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.064 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.192 г min 16.8 г 1.1% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.162 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.041 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.034 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность суп сельдерейный с заправкой составляет 41,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.3 кКал -%
Белки 2.4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП СЕЛЬДЕРЕЙНЫЙ С ЗАПРАВКОЙ

суп сельдерейный с заправкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,3 %, бэта-каротином - 14,9 %, кремнием - 12,4 %, хлором - 12,7 %, кобальтом - 14,8 %

Чем полезен суп сельдерейный с заправкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп сельдерейный с заправкой, калорийность 41,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп сельдерейный с заправкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги