Рецепт Кекс без яиц. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кекс без яиц

Кефир 1% 150 г
Какао-порошок 10 г
Крахмал кукурузный 30 г
Рисовая мука, белая 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс без яиц".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.9 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1094 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 4% 1652 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 2.1% 3111 г
Углеводы 28.6 г 219 г 13.1% 8.5% 766 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 7.8% 833 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.8% 3726 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 2.5% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 5.2% 1250 г
Витамин В4, холин 33.8 мг 500 мг 6.8% 4.4% 1479 г
Витамин В5, пантотеновая 0.37 мг 5 мг 7.4% 4.8% 1351 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 6.582 мкг 400 мкг 1.6% 1% 6077 г
Витамин В12, кобаламин 0.306 мкг 3 мкг 10.2% 6.6% 980 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.032 мг 15 мг 0.2% 0.1% 46875 г
Витамин РР, НЭ 1.4576 мг 20 мг 7.3% 4.7% 1372 г
Ниацин 0.168 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 202.65 мг 2500 мг 8.1% 5.3% 1234 г
Кальций, Ca 102.5 мг 1000 мг 10.3% 6.7% 976 г
Магний, Mg 37.91 мг 400 мг 9.5% 6.2% 1055 г
Натрий, Na 43.52 мг 1300 мг 3.3% 2.1% 2987 г
Сера, S 22.19 мг 1000 мг 2.2% 1.4% 4507 г
Фосфор, P 120.4 мг 800 мг 15.1% 9.8% 664 г
Хлор, Cl 84.18 мг 2300 мг 3.7% 2.4% 2732 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.253 мг 18 мг 7% 4.5% 1437 г
Йод, I 6.89 мкг 150 мкг 4.6% 3% 2177 г
Кобальт, Co 0.765 мкг 10 мкг 7.7% 5% 1307 г
Марганец, Mn 0.1913 мг 2 мг 9.6% 6.2% 1045 г
Медь, Cu 27.55 мкг 1000 мкг 2.8% 1.8% 3630 г
Молибден, Mo 3.827 мкг 70 мкг 5.5% 3.6% 1829 г
Селен, Se 3.842 мкг 55 мкг 7% 4.5% 1432 г
Фтор, F 15.31 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 26127 г
Хром, Cr 1.53 мкг 50 мкг 3.1% 2% 3268 г
Цинк, Zn 0.4286 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2800 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.199 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.053 г ~
Гистидин* 0.023 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.075 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.022 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.049 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.051 г ~
Аспарагиновая кислота 0.084 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.168 г ~
Пролин 0.043 г ~
Серин 0.047 г ~
Тирозин 0.048 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.3 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.053 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.068 г min 16.8 г 0.4% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.067 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.058 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.048 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс без яиц составляет 153,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.9 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 28.6 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 61 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС БЕЗ ЯИЦ

Кекс без яиц богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 15,1 %

Чем полезен Кекс без яиц

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кекс без яиц, калорийность 153,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кекс без яиц, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги