Рецепт Филе пангасиуса жареное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Филе пангасиуса жареное

Филе пангасиуса 1000 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 70 г
Масло подсолнечное 20 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Паприка 10 г
Мускатный орех, молотый 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе пангасиуса жареное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 122.7 ккал 1684 ккал 7.3% 5.9% 1372 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 15.6% 524 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 7.2% 1143 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 1.8% 4469 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.4% 3333 г
Вода 0.7 г 2273 г 324714 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.5 мкг 900 мкг 2.5% 2% 4000 г
альфа Каротин 5.429 мкг ~
бета Каротин 0.239 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2092 г
бета Криптоксантин 56.743 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 172.847 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 0.7% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 0.7% 12857 г
Витамин В4, холин 3.83 мг 500 мг 0.8% 0.7% 13055 г
Витамин В5, пантотеновая 0.042 мг 5 мг 0.8% 0.7% 11905 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.3% 6452 г
Витамин В9, фолаты 2.525 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 15842 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.164 мг 15 мг 7.8% 6.4% 1289 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.035 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.128 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 39063 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.5% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.2786 мг 20 мг 1.4% 1.1% 7179 г
Ниацин 0.073 мг ~
Бетаин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.96 мг 2500 мг 1.2% 1% 8344 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 13532 г
Кремний, Si 0.255 мг 30 мг 0.9% 0.7% 11765 г
Магний, Mg 3.64 мг 400 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Натрий, Na 354.07 мг 1300 мг 27.2% 22.2% 367 г
Сера, S 6.11 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 16367 г
Фосфор, P 9.8 мг 800 мг 1.2% 1% 8163 г
Хлор, Cl 545.89 мг 2300 мг 23.7% 19.3% 421 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 67.1 мкг ~
Бор, B 2.4 мкг ~
Ванадий, V 5.75 мкг ~
Железо, Fe 0.307 мг 18 мг 1.7% 1.4% 5863 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
Кобальт, Co 0.239 мкг 10 мкг 2.4% 2% 4184 г
Марганец, Mn 0.0664 мг 2 мг 3.3% 2.7% 3012 г
Медь, Cu 20.05 мкг 1000 мкг 2% 1.6% 4988 г
Молибден, Mo 1.802 мкг 70 мкг 2.6% 2.1% 3885 г
Никель, Ni 0.141 мкг ~
Олово, Sn 0.33 мкг ~
Селен, Se 0.448 мкг 55 мкг 0.8% 0.7% 12277 г
Титан, Ti 0.7 мкг ~
Фтор, F 1.41 мкг 4000 мкг 283688 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.2% 35714 г
Цинк, Zn 0.0995 мг 12 мг 0.8% 0.7% 12060 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.163 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.002 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.021 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.88 мг ~
бета Ситостерол 3.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.106 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.137 г ~
18:0 Стеариновая 0.079 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 2.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.454 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.164 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 8.5%
18:2 Линолевая (ud) 1.16 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.004 г ~

Энергетическая ценность Филе пангасиуса жареное составляет 122,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 122.7 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 0.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФИЛЕ ПАНГАСИУСА ЖАРЕНОЕ

Филе пангасиуса жареное богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 23,7 %

Чем полезен Филе пангасиуса жареное

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Филе пангасиуса жареное, калорийность 122,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Филе пангасиуса жареное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты