Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Фарш свиной | 361 г |
Фарш куриный | 500 г |
Масло подсолнечное | 70 г |
Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 39 г |
Чеснок, сырой | 5 г |
Лук репчатый (Пассерование) | 167 г |
Морковь, красная (Пассерование) | 76 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 20 г |
Вода, водопроводная, питьевая | 800 г |
Майонез | 60 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 181.8 ккал | 1684 ккал | 10.8% | 5.9% | 926 г |
Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 3.7% | 1462 г |
Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 14.4% | 384 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
Вода | 46.8 г | 2273 г | 2.1% | 1.2% | 4857 г |
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 70.8 мкг | 900 мкг | 7.9% | 4.3% | 1271 г |
бета Каротин | 0.425 мг | 5 мг | 8.5% | 4.7% | 1176 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.039 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.3% | 16667 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.005 мг | 1.8 мг | 0.3% | 0.2% | 36000 г |
Витамин В4, холин | 0.57 мг | 500 мг | 0.1% | 0.1% | 87719 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.023 мг | 2 мг | 1.2% | 0.7% | 8696 г |
Витамин В9, фолаты | 1.785 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.2% | 22409 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.55 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16364 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.585 мг | 15 мг | 10.6% | 5.8% | 946 г |
Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 43103 г |
Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
Витамин РР, НЭ | 0.1612 мг | 20 мг | 0.8% | 0.4% | 12407 г |
Ниацин | 0.073 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 24.88 мг | 2500 мг | 1% | 0.6% | 10048 г |
Кальций, Ca | 5.57 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17953 г |
Кремний, Si | 0.154 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 19481 г |
Магний, Mg | 3.44 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 11628 г |
Натрий, Na | 2.72 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.1% | 47794 г |
Сера, S | 7.44 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.4% | 13441 г |
Фосфор, P | 9.4 мг | 800 мг | 1.2% | 0.7% | 8511 г |
Хлор, Cl | 2.64 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 87121 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 66 мкг | ~ | |||
Бор, B | 17.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 2.85 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.124 мг | 18 мг | 0.7% | 0.4% | 14516 г |
Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
Кобальт, Co | 0.903 мкг | 10 мкг | 9% | 5% | 1107 г |
Литий, Li | 0.224 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0369 мг | 2 мг | 1.8% | 1% | 5420 г |
Медь, Cu | 14.34 мкг | 1000 мкг | 1.4% | 0.8% | 6974 г |
Молибден, Mo | 0.339 мкг | 70 мкг | 0.5% | 0.3% | 20649 г |
Никель, Ni | 0.487 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.11 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 39 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.097 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.1% | 56701 г |
Титан, Ti | 0.28 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.06 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12878 г |
Хром, Cr | 0.2 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Цинк, Zn | 0.0945 мг | 12 мг | 0.8% | 0.4% | 12698 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.891 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.025 г | ~ | |||
Валин | 0.014 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
Лейцин | 0.022 г | ~ | |||
Лизин | 0.012 г | ~ | |||
Метионин | 0.004 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
Треонин | 0.011 г | ~ | |||
Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.076 г | ~ | |||
Аланин | 0.013 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
Глицин | 0.012 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.09 г | ~ | |||
Пролин | 0.024 г | ~ | |||
Серин | 0.014 г | ~ | |||
Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 6.863 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.141 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.024 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.817 г | min 16.8 г | 4.9% | 2.7% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 0.813 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.053 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.3% | 10.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.053 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты в подливе составляет 181,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 181.8 кКал | -% | |
Белки | 5.2 г | -% | |
Жиры | 14.6 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
Вода | 46.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|