Рецепт Каша геркулесовая на молоке с изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая на молоке с изюмом

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Виноград сушеный (кишмиш) (Варка без слива) 15 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Хлопья 3 ст.ложки на порцию

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая на молоке с изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.4 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1098 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.9% 1333 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.6% 1167 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 6.4% 1019 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 6.2% 1053 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.9% 3454 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.4 мкг 900 мкг 2.9% 1.9% 3409 г
Ретинол 0.021 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 5% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 6.8% 957 г
Витамин В4, холин 27.76 мг 500 мг 5.6% 3.7% 1801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.447 мг 5 мг 8.9% 5.8% 1119 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 3.3% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.941 мкг 400 мкг 2.5% 1.6% 4024 г
Витамин В12, кобаламин 0.471 мкг 3 мкг 15.7% 10.2% 637 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.8% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.326 мг 15 мг 2.2% 1.4% 4601 г
Витамин Н, биотин 7.294 мкг 50 мкг 14.6% 9.5% 685 г
Витамин РР, НЭ 1.8059 мг 20 мг 9% 5.9% 1107 г
Ниацин 0.31 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 301.92 мг 2500 мг 12.1% 7.9% 828 г
Кальций, Ca 145.81 мг 1000 мг 14.6% 9.5% 686 г
Магний, Mg 40.88 мг 400 мг 10.2% 6.6% 978 г
Натрий, Na 72.54 мг 1300 мг 5.6% 3.7% 1792 г
Сера, S 49.65 мг 1000 мг 5% 3.3% 2014 г
Фосфор, P 168.5 мг 800 мг 21.1% 13.8% 475 г
Хлор, Cl 142.29 мг 2300 мг 6.2% 4% 1616 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.8 мкг ~
Железо, Fe 0.994 мг 18 мг 5.5% 3.6% 1811 г
Йод, I 11.65 мкг 150 мкг 7.8% 5.1% 1288 г
Кобальт, Co 1.824 мкг 10 мкг 18.2% 11.9% 548 г
Марганец, Mn 0.6812 мг 2 мг 34.1% 22.2% 294 г
Медь, Cu 93.53 мкг 1000 мкг 9.4% 6.1% 1069 г
Молибден, Mo 5.882 мкг 70 мкг 8.4% 5.5% 1190 г
Олово, Sn 15.29 мкг ~
Селен, Se 2.353 мкг 55 мкг 4.3% 2.8% 2337 г
Стронций, Sr 20 мкг ~
Фтор, F 31.47 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 12711 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 1.0176 мг 12 мг 8.5% 5.5% 1179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.111 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.083 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.192 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.18 г ~
Глицин 0.201 г ~
Глутаминовая кислота 0.385 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.088 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.59 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.231 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.379 г min 16.8 г 2.3% 1.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.378 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.402 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая на молоке с изюмом составляет 153,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 153.4 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 65.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ НА МОЛОКЕ С ИЗЮМОМ

Каша геркулесовая на молоке с изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,7 %, витамином H - 14,6 %, калием - 12,1 %, кальцием - 14,6 %, фосфором - 21,1 %, кобальтом - 18,2 %, марганцем - 34,1 %

Чем полезен Каша геркулесовая на молоке с изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая на молоке с изюмом, калорийность 153,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая на молоке с изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы